Bruna Majè Pigato
ブルーナ マイエ ピガート

高校の同級生とサシ飲み。ずっとタイミング合わなかったお店に初潜入。日本ワインのラインナップはイマイチ。仕方なくグラスで飲めるシリーズを注文。 こちらはイタリアの海沿いが産地で、塩っ気が特徴的。

リグーリア、ピガート、2015。青臭いイメージ、鮎のコンフィと合わせて。でもちょっとボディが太い。

アジィエンダ・アグリコーラ・ブルーナのマイエ・ピガート。 こちらDOCリヴィエラ・リグーレ・ディ・ポネンテのワインで、このDOCでは主にヴェルメンティーノか、リグーリア州の土着品種であるピガート種の単一品種でワインが造られます。マイナーなDOCと品種ですが、リグーリアでは最も安いDOCワインで、割と日本にも輸入されていて入手は難しくありません。この生産者は白はピガートのみでワインを造っています(多分)。ラベルはどこかガヤを思わせるデザイン。 色は薄い黄色。レモン、グレープフルーツ、白い花、やんわり蜂蜜の香り。 フレッシュな酸味を感じるワインです。香りだけでなく味わいにもグレープフルーツのような苦味を感じます。塩っぽさもあり、いかにも海のワインといった味。冷やして飲むのもいいかも。複雑性のあるワインではないですが、シンプルで好印象の辛口でした。

イタリア、リグーリア土着ぶどう100と聞いて、試飲して即決。 ピガート種、とにかくミネラリーで爽やか、リグーリアの海沿いの潮風に吹かれた感じです。マスカットぽいけど、オレージピールなのような苦味の後味がアクセントでいい。少し花のアロマもある。 暖かいポトフがワインと一緒に癒してくれます。

先週4本買ったイタリアワインの一つ 美味い

ウニの冷製パスタに合わせて、リグーリアの白を選んでもらいました。 ライム？レモン？の爽やかな味。

自宅 イータリー リグーリア