Bricco al Sole Grillo Organic
ブリッコ・アル・ソーレ グリッロ オーガニック

値段のわりにボリューム感あり。 後味に少し苦味も感じられる。

フレッシュ　あまめ

ブリッコ・アル・ソーレ グリッロ。ヴィンテージは2014年。色は少し熟成が進んだのか、濃いめの印象。黄桃の香り。酸はありますが、熟成によるのか、落ち着いた雰囲気。少しキノコのような香りもあると思います。後から石灰を含むミネラル感。 掘り出し物がもしあればと、街中の小さな酒屋さんに入ったものの…ワインはちょっと微妙。 人の良さそうなお年を召した店員さんもいらっしゃるので、何も買わずに出るのも…とか考えているうちに無駄に時間が経ち…ますます何も買わずに出るのが精神的に困難になり…。他のお客さんでも入ってきてくれればその隙に出られるのに、しばらく店員さんと一対一の時間(・∀・) …で、買ったワインがこれ。 グリッロで2014年…。 瓶内熟成ではなく、店内熟成していそうな予感…。 なんとなく、手が伸びずに更にセラーで寝かせてしまいました…。 ま、そういう時もあります(￣∀￣) 最後の写真は散歩中に見かけた小さなお店。 若干、名前負けしそうな店構えでした。 どんなお店なのか、潜入調査はお断り致します(・∀・)

レモン、青りんご、パッションフルーツにチョークのような香り 軽めの蜂蜜のような香りもある 色は薄めのレモンイエロー 粘性は中程度 軽やかでさっぱりとした飲み口ながら、フルーティでジューシーな厚みを感じる味わい 酸味がしっかりとあり、塩気もある ほんの僅かにホワイトペッパー、余韻には苦味もある 1000円未満の安売りワインではあったものの、コスパは良い （☆2.8）

渋みが弱くて飲みやすいから直ぐなくなる*笑

飲みやすい。台風19号の最中の家飲みなので酔えないが笑

急にグリッロが飲みたくなった 香りがすごくまろやかなのよね。 キャンドルと薄い樽が迎えてくれる。 マジレスするとなんかコンソメっぽい香り でも味はきちんとした明るい快活な酸 豊富なミネラルに、華やかな印象がぱっと広がる ミュシャみたいな絵画を連想させる 草と石のワイン 月桂樹のニュアンス 石灰質、ギリシャ様 パルテノン神殿 食欲そそるすっきりミネラル オレンジの果皮の苦味と甘みと酸味、非常にいい あんまりビオっぽくない 最近は重い樽系よりこういうのが好き うん好きなタイプ

試飲して美味しかったオーガニックワイン。けど、普通に飲んだら硬かった。デキャンティングしたら柔らかくなった！デキャンティングが必要

ワインバーで。 魚介の前菜に合わせて。 店主お勧めだけあって、ミネラリーで料理にぴったり、美味しいです。

フルーティで後味もしっかりとまろやかさが残って、最後まで美味しかったです！ また飲みたいなぁ！ イタリア、グリッロ、オーガニック、2016、12.5%

フルーティーだけど甘ったるくなく ルクレーゼのアイスクーラー この色が良い 性能も良さそう

香り少ない　味もの足りない 時間と共に程よい酸味出てくる　美味しくなりました

イタリア グリッロ

三越の二本セットで購入。お値段の割には果実味あってまろやかで良いかも？よーく冷やした方が美味しいようにも思いました(^_^)

先週、休前日に飲んだグリッロ。 シチリアの品種ですね。 オーガニックって書いてあります。 酸は穏やか、優しい果実味ですっきり飲めるタイプ。 しっかり冷やしてゴクゴクいけちゃう。 グリッロはフェウドアランチョで一度飲んだきりな気がしますが、 魚介とマリアージュするタイプの好みなお味でした(*´꒳`*)

Bricco al Sole Grillo Organic (2014) ブリッコ・アル・ソーレ グリッロ オーガニック 生産地:イタリア シチリア州 トラパニ地区 生産者:ブリッコ・アル・ソーレ ぶどう:グリッロ 100% タイプ:白 辛口 ミディアムボディ 南イタリアの土着品種である、グリッロを有機(オーガニック)栽培で造られ、爽やかな果実の香り、バランスの良い辛口白ワインで、緑がかった麦わら色がしています。 製造方法 優しくプレスされ抽出されたブドウ汁は、15日間16℃に保たれたステンレスタンクで発酵され、その後、ワインはボトリングまでステンレスタンクにて17～18℃で保存されます。 料理は、オードブル、魚介料理に合います。 今日は、気温が暑かった事もあり冷えたワインと、家内が造ってくれた海鮮丼が、大変美味しく頂けました。

ワイン祭 赤白ワイン６本セット 白２本目。

Bricco al Sole Grillo Organic 2014

オーガニックワインです。 さわやかですっきりした味です。 ガシラのワイン蒸しで。

ちろっと脚あり。 ファーストアタックは青リンゴ。凄く好み。 スワリングすると、急にミネラル押し。 シチリアだし、ミネラル感満載かと思いきや、口に含んだ瞬間は蜂蜜のように舌にまとわりつく。 でも、それが嫌味ではなくてさらりと消える。 意外に酸味は弱めでまろやか。 ワインだけでも楽しめる系。 合わせた料理は、王道に真鯛のアクアパッツァ、水牛のカプレーゼ、タコのカルパッチョ、青じそフレーバーのウィンナー、ピザ生地で仕込んだバゲット。 アクアパッツァに加えたディルの風味にベストマッチ！ コスパ最高にいいですね。 デイリーワインに◎。 でも、和食に合わせよう思うともう少しサラッサラのミネラル押しのものがいいんだよなー。

辛口。飲みやすい。食事に合う。オーガニックなのも嬉しい

イタリア シチリアのオーガニックです。葡萄品種はグリッロ。フローラルな香り、酸味穏やか。淡白な魚料理が合いそう。

新しく出来たスーパーに初訪問。 同じスーパーの支店が近所にあるのですが、ワインのラインナップがイマイチでした。新しいほうはなかなか良い感じで、自然派ワインコーナーまで設けてありました。ふむふむ。 田舎なので（オーガニックとか）あまり浸透していませんが、それでも波が来てることは喜ばしいと思い、協力することに。 前置き長くなりましたm(._.)m デイリーに相応しいお値段。 にもかかわらず、すっきりした味わいと柑橘類のさわやか且つ華やかな香りがあります。 甘辛のバランスも良く、酸味は抑え気味。とても飲みやすい。 サラダやシーフードとの相性良く、水のように飲んでしまえる一本。

直出しワインセラー事業部@自由が丘

黄色い林檎のニュアンス！シーフード全般合うと思います。牡蠣のお鍋も美味しくいただけました。

コストパフォーマンス込みで。 これで税込1080円。凄すぎる。

フルーティなのにスッキリで、スパイシーな後味がクセを感じさせない。 シチリアの奥深さを堪能させてくれる逸品！

時間が経つにつれ印象がかわる感じ