Bread & Butter Cabernet Sauvignon
ブレッド・アンド・バター カベルネ・ソーヴィニヨン

安定、定番、至福、充実の果実味

巷で流行りのワイン。濃いな…タンニンはそれほど詰まってる感じはなくザラつきも控えめだが、チョコレート、コーヒー系の甘い香りの要素が強い。カベルネでもタンニンの質感が比較的柔らかい。まずはこの甘くほろ苦い香りが好みかどうかで分かれるところ。4000円台のカベルネとして分かりやすく、デイリーとも階層が異なり、良いと思った。これの比較対象で一万円のアメリカのカベルネを持ってこれば、スケール感の違いなど分かりやすいか。当て馬的な使い方になるが。

404nfというビストロでの4杯目 カリフォルニアの有名ワイン。 鹿肉の煮込みと。

ブレッドバターのカベルネ2022年です。 シャルドネ、ピノと今まで飲んだこの作り手さんからは一番このカベルネがバターニュアンスは弱いか。 いかにもなカリフォルニア、カベルネのスタイルで黒果実の甘いニュアンスが特徴的です。パワー、構造も特に無く、変化に乏しいのは少し残念ですがこの価格帯としてはなかなか頑張ってるのではないでしょうか。

試飲会で飲んでみて、果実味合って甘さも感じられて美味しかったので、今回やっと買った。期待に違わず美味しい、このワイン！ チンクアンタは濃い旨だったけど、これはそこまで濃くなく洗練された感じで良し。

バタークリームのような甘やかな香り。 プルーンやブラックベリーのようなしっかりと濃い果実味。 舌に残るタンニンの渋みがほどよい余韻になる後味。 口の中が幸せ。

ブレバタ赤赤赤少しわかるような気分

すごく飲みやすい。単品でも楽しめる。無個性というわけでもない。ほんのり甘い感じの美味いワイン。ワンランク上の6000円台の方も気になる。

お花見ワイン会@代々木公園

好きな味わい。香りが口の中に残って、美味しさと幸せに浸れます。

ブレッドandバター…なるほど、わからん。 しかしオーク香が全面にブラックチェリーの香りが良く、ヴィンテージが浅いのかサッパリとフルーティーな味わいで飲みやすいワイン。 余韻は弱いですが、フルーティーさの中にどこかチョコ？のような香りがします。 飲みやすく美味しい！

香りがいい 後味がいい

2本目はブレッド＆バターのカベルネ

アメリカのカベルネも大好きで かねてより飲んでみたかった子 成熟度が高く凝縮感も良くて… ゆっくり飲みたいのにスルスル 『星条旗よ永遠に』をバックに 大統領のお姿が浮かぶような… 　　　　　　ステレオタイプ＊

おもたい経験

Bread & Butter, Cabernet Sauvignon 2021, Napa Valley, California

明日からなんと14連休?

2-2-3-3.5:10.5 久しぶりのホテルで部屋飲み 気分に合わせてワインをセレクト 暑い日に陽性のカベルネを開ける しっかりとしたストラクチャー それを感じさせない柔らかいテクスチャー 様々な果実の華やかな香り 天真爛漫な美魔女のように いつまでもグラスから離れられない

Vinica久しぶりです。投稿が面倒になって数年。みんな一緒ですね。そんな時間あるなら、もっと人生楽しめよ。みたいな。ちょっと楽しくなってきた。 BREAD&BUTTER cabernet Sauvignon2021 NAPA CALIFORNIA. ブレッドアンドバター！ 甘くて濃厚です。そうなんです。不思議とバターとトーストの感じがします。シャンパンかよ。違います。ラベルに書いてあるから、そんな味がしてくるのです。人間は不思議な生き物です。ナーリーヘッドなんかは、甘くて疲れてきますが、これは、自分的にはスイスイいけますね。すっきり感があるのだ。きっと。ナパのワインってどれも美味しくて素敵です。ベリンジャーが1位だったけど、これになるかも。スイスイいけるから。アラフィフは疲れないワインが基準です。アメリカの朝、パンにバターを塗っていただきます。サラミもはずせないな。と冷蔵庫から持ってきて一緒にはさんで食べる。各家庭の朝の飲みもの、これもはずせないだろ。うまっ。そんな日常にはずせないワインです。一言で言うと、気に入った。今後、注目のワインですね。

典型的なカリカべ 濃くてパワフル〜な陽気者

バター.キャラメルた.樽感が豊かで滑らかな口当たりが◯

赤ブレバタ！まだ難しい･･･

さすがに鼻も舌も疲れてきたのか、もうピノ・ノワールと言われても分からない テイスティングなので飲み込んではいないけど、唾液を飲み込むときに少しアルコールが入ってくるから回数重ねるとどうしても酔う…

【90点】甘くて大味だがキレイ。とても美味しい

香り良く　 酸味甘味の バランスとれた味わい バターのコクのとリーフ感のアクセント 美味しいワインです

甘い！ ワインという飲み物を嗜み始めたばかりなので詳しい事は分からないですが、名前の通りパンとバターの香りと味を感じます。 「人生に欠かせないもの」という意味らしいのですが、たしかに日常にあると嬉しい美味しさ！ 苦味や渋みも少ないんでワインが苦手という方にお勧めしやすいんかなって思います！ 友達とかと楽しく盛り上がりながら飲むのが良さそう！

会社ワイン通常補充 ブレッド&バター カベソー 紅葉の中禅寺湖ヽ(´▽｀)/✳︎

濃厚な赤果実の風味と樽の香り。タンニンもしっかり。あっという間に一本空いちゃった。

良い感じのスーパーでよく見るヤツ。 わかりやすいカリフォルニアのカベルネ。 リーデルのウイングスで飲んだのも功を奏した気がする。ワイン玄人からすると、微妙と思われそうですが、嫌な渋みもなく果実味もスパイシーさもたっぷりで飲みやすい。 お取り寄せしたホルモン(味付け済み)を焼いて食べるにはちょうど良かった。タレと脂に負けず、果実味のおかげでコッテリした肉が進んでしまう

こちらも飲み比べにて。 昔はなんか、こってりバターが鼻についた記憶があったけど、なかなかどうして親しみやすい。