Bosio Costa d'Orta Appassimento Barbera Passito
ボジオ コスタ・ドルタ アパッシメント

2021 ピエモンテ　バルベーラ

カルディ　1320円Box

ボタン、少し熟したブラックベリー、シナモン、甘い枯れ葉、土っぽさ、 タンニンは、強くない

独特な香り。洋梨。 開けたてはちょっとピリピリするような感じ。

最初の香りはトゲトゲしかったけど、一時間後くらいから開いた。口当たりはまろやか

ずっと飲み続けていられるが、オチのない話を永延と聞かされている感じ

色は結構濃いめ、香りもアメリカのカベソーみたくずっしり感あり。黒系ベリー、スグリ、樽の香り。口に入れると結構甘い！分厚くないけど甘くて果実味が強め。たまーに飲むならいいけど好んでリピートまではしない。カーニヴォ好きなら近いかも。

度数の割に色薄め 品種分からないワイン飲みはじめの頃に良く拾えたチェリーやいちごなどの分かりやすい香り複雑味はない

比較濃厚な味わい酸味もあり いいバランスで、くどい感じはない。 コスパ良いです。

カルディ決算チャンスボックスで当たったワイン イタリア　ピエモンテのバルベーラ。 酸味がなくて熟した果実の甘味を ギュッとした感じのワイン。 フルボデイ表記でしたが、 うちには少し軽く感じた。 甘辛のタレで味付けした焼肉と合わせると、 少しスパイスを感じて面白い。 あと、初めて経験した事！ この日のメニューは他に 猪肉の甘露煮（お惣菜）と 合わないやろ承知でゴーヤのかつぶし和えと 他一品…だったのですが 何かの素材とワインが反応したのかな？ 突然喉に引っかかる繊維のような感触が表れて ずっと喉の違和感がありました。 ゴソゴソする感じが気持ちが悪いので、 猪肉とゴーヤを食べるのをやめて しばらくチーズをおつまみにして飲んでいたら 治った(°▽°) ハァ〜ヨカッタ。 なんやったんやろか？ 化学反応？ ワインとこれを合わせるとNGとかあるんかな〜 新たな発見というか体験です(@_@)

フルボディほどではないですが、とても飲みやすく、適度の渋みも感じられて美味しいです。夏に少し冷たくしてのむと良いと思います。

カルディチャンスボックス 本当にまいどくじ運悪い(笑) 香りまあまああるしクセもないので飲みやすい 普段呑み用かな …3箱買って全部これだったのは内緒です…

甘口でも酸味はしっかりしている。なめし革。インク。

3.4点。イタリアらしい華やかさのあるエレガントな香り。色はガーネットとルビーの中間ぐらい。ミディアムボディ寄りのフルボディ。 抜栓直後からかなり飲みやすくて美味しく好み。 口あたりはやや甘く果実味に溢れているが後味はかなりキリッとしていて、特徴的だがバランスはとても良い。 この価格にして不満点がなにひとつなく完成されていると感じる。 高級感があるわけではないがとにかく抜栓直後のバランスが良すぎる。 少し冷やすとキリッと感が強調されすぎてバランスが崩れたので、室温24℃の常温が暫定ベスト（もう少しだけ冷えた方がいいと感じるので室温20℃前後がベストか）。 既にリピートしたいというか、定番のひとつにしたい一本。 追記: 味の変化が早めなのですぐにアルゴンガスで蓋をした方がいい。キリッと感が強いので抜栓直後がベストだと思われる。個人的にはスワリング厳禁。既に完成されたバランスなので下手にいじらないのが吉。

直前までフランスものを飲んでたので、 イタリアー！♡となった。 酸味はさほど強くないのに、なんとなく舌がピリピリ。 果実味しっかりの一本。

アパッシメントは外すことが少ないので好きです。

イタリア北西部のピエモンテ州、ボジオ コスタ・ドルタ バルベーラ アパッシメント2017。バルベーラ100%。 色味は濃いルビー、香りは濃縮感あるプルーンにブラックチェリー、ロースト感のある樽香。 飲み口もしっかりとした果実味に、柔らかいタンニンと酸味のバランス。 シンプルな味わいではあるが、アパッシメント＝陰干しの名の通り、果実感が前面に出た飲みやすく親しみやすいワイン。お値段も安くわいわいと飲むにはちょうどいいコスパに優れたワイン。

210819 COSTA D'ORTA Barbera Appassimento コスタ　ドルタ　バルベーラ　アパッシメント KALDIで¥1,210(お楽しみBOX) お楽しみBOXとして購入。久しぶりの赤、夏はなんか赤は避けてしまうのよね〜。さらにこれはめっちゃ濃厚タイプ。でも熟した果実感があって美味しい。 3.0+ -------------------------- 美しく輝くガーネット色。熟したチェリーやプラムのコンフィを想わせる凝縮感のある甘い果実の香りと、シナモンやクローブのようなスパイス香が広がる。口当たりはなめらかで、後からくる芳ばしいコーヒーやチョコレートのようなほろ苦さとコクのある味わいが楽しめる。 JAN 8032793971405 ワイナリー名 ボジオ 国・地域 イタリア ピエモンテ 色・種類 赤 スティル 味わい 重口 容量 750ml 受賞歴 なし 格付け DOC ピエモンテ 葡萄品種 バルベーラ 100% ヴィンテージ 2019 アルコール度数 14.0% 栓 コルク 熟成詳細 フレンチオーク樽で4ヶ月間 農法 リュット・レゾネ オーガニック認証 なし 輸入元 オーバーシーズ

久しぶりにアパッシメントを飲みました。 美味しいです。こういうの意外とワイン初心者の人にも受け入れられやすいんかな。 とりあえずアマローネが飲みたくなりました。 でも夏に飲むとちょっと疲れる。

コスパ良き。酸味控えめでフルーティ、苦味もほんのりで飲みやすい。

飲みやすい、タンニンは控えめでフルーティ 余韻も少なめ

ボジオ コスタドルタ バルベーラアパッシメント(伊) プラムや黒い果実、やや紅茶の香り。滑らかで優しい渋みの口当たり。酸味は非常にまろやか、ビターチョコのような苦味と甘みの味わい。余韻は弱くふわっと消える。 上品な落ち着いた印象。余韻が惜しい…。 ¥1380+tax

そこそこおいしい！ 3.2くらいかな？

スパイシー、カシス