味わい |
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香り |
ワイン名 | Book Road 葡蔵人 メルロー 1402-13 |
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生産地 | Japan |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2025/01/05
東京都台東区のブックロードワイナリーのメルロー。試飲して良かったので購入。 海外のメルローより薄い(ただ果実味は豊か)、だがその分旨みがある。 ブックロードのメルローは年により味わいが異なる。この前の年はラベルの通りアーモンドの味わいがしてびっくり。 日本ワインの良さはワイナリーや畑、作り手との距離が近いことにあると思う。つまりテロワールが身近。 以下ドメーヌ情報 メルロー2023 長野県安曇野産メルロー100% アルコール度数 11.5% 今年のメルローのラベルは「味噌」 日本ワインならではのペアリングですよね。 ふろふき大根や味噌田楽などの濃い色でちょっぴり甘みも感じる味噌を使ったお料理と 相性が良い!涼しくなっていくこれからの季節にゆったり飲んでいただきたいワインです。 ラベルをよ~く見ると‥葡 蔵 人 になってるのです(^^♪
2019/02/26
新宿伊勢丹のワイン展にて。 とっても楽しいひとときでした,,>᎑<,,✨✨✨ 日本のメルローらしさ全開です♪
2021/06/26
2019/10/18
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2019/05/20