Bodegas Vi Rei Mollusca Blanc de Blancs
ヴィ・レイ モルスカ ブラン・ド・ブラン

スペインの白。マヨルカ島のワイン。ボデガス・ヴィ・レイのモルスカ ビアンコ。ヴィンテージは2021年。品種はシャルドネ40%、ソーヴィニヨン・ブラン30%、ヒロ・ロス15%、マルヴァジア15%とのこと。色は少し黄色の強いペールイエロー。すっきりとした酸。黄桃を中心に、少し白桃の香り。黄色い花の香りでしょうか。割としっかりとした果実感。後から心地よい苦味。 悪くないと思います。 最後の写真は、以前ネタにしたことのある「蛇口焼酎」の提灯のお店。上を見たら、「肉」の文字がピンク色に光っていました。 …色々と気になるお店です(・∀・)

スペインの「島」のワインとのこと。ヴィーガン。 とろみのある透明なクリーム色。軽くナッツとスモークも感じます。グレープフルーツやレモン、追って最後に香ばしいバターも香る。お味も豊かな香りそのまま。 なのにくどくなく、軽い酸味と相まって絶妙のバランス。 それもそのはず、土着の品種にシャルドネや他のブレンドのようです。 飲んで損はないと思います。 アルコール13%なのに、ぐいぐい飲めます。これが逆にいいのか、悪いのか、、、。 それにしてもスペイン、やっぱり美味しい。 明日への活力を頂きました。

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