味わい |
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香り |
ワイン名 | Big House Unchained Naked Chardonnay |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2016/04/07
(2011)
今宵のワインはビッグハウス アンチェインド シャルドネ。果実味たっぷり厚みがあって樽が効いたシャルドネに飽きてたせいもあって、一層美味しく感じた。辛口シャルドネ。シャルドネもこういう味の作り方ができるんだなと勉強になりました。美味い。 このワイン飲んでたら何故かチーズが食べたくなったので、冷蔵庫からカマンベールチーズ引っ張り出してきて合わせてみたら、やっぱり合う。でもこのワイン少し酸味がある安いプロセスチーズの方がなんとなく合う気がする。
2015/07/14
(2010)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
安いしエチケットかわいいから、なんとなく購入。 ある意味期待通りの味。 鴨スモークと、サラダカボチャのミントサラダと。
2015/03/21
(2011)
チェダーチーズがトッピングのカーリーポテトと合わせてさっぱり。
2015/03/14
(2011)
アプリコットやリンゴ、すこし乾燥して凝縮したかんじ、熟成シャンパーニュのような漬物感が最後にちょっとでてる。
2015/03/01
(2011)
このシャルドネはアメリカとは思えないほど美味しく、エチケットもかわいいし、家に1本置いときたいレベル。
2015/01/18
(2010)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
気軽に飲めて美味しい~♪ ビッグハウス間違いない!
2014/07/03
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
この絵柄なんの意味?コンセプトなのか?? このワイナリーは刑務所の隣に葡萄畑が有り、囚人にワインを造らせた訳ではなく、古典的なニューワールドのワイン造りとは異なります。足に繋がれた鎖のように重く固い概念を壊し、The Big Houseは日々のワイン選びが犯罪的に楽になるように、あなたをワクワク・バラバラ・ドキドキさせます。 と言うことをブランドコンセプトの絵柄のエチケット(゜〇゜;)????? でもこのワイン辛口とは感じない。がっかり(>_<) シャルドネらしい確りとした辛口なワインを求めてたのに~ このワインの隣に有ったシャブリあと200円足してそちらを選べば良かった(*_*)
2014/04/25
このワインも辛口とは感じない。 さいごまでやや甘口のようだ。 しかし僅かに感じる酸味に喉越しのスッキリさが甘口ワインでない事を物語る。
2013/12/29
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / レストラン)
飲みやすし。
2019/03/31
2015/04/30
(2011)
2015/01/23
(2011)
2014/09/30
(2011)
2014/08/21
(2011)
2014/07/02
(2011)
2014/06/15
(2010)
2014/05/22
2014/05/18
(2010)
2014/04/13
(2011)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
2014/04/05
(2010)
2014/03/05
2014/02/16
(2010)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
2014/01/13
2014/01/06
(2010)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
2013/11/30
(2010)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
2013/11/24
(2010)
2013/11/08
2013/11/08