味わい |
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香り |
ワイン名 | Bianai Crianza |
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生産地 | Spain > Northern Region > Rioja |
生産者 | |
品種 | Tempranillo (テンプラニーリョ) |
スタイル | Red Wine |
2022/03/21
(2017)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
またもやスペインワインで投稿スタート ビアナイ クリアンサ 2017 オーク樽で12ヶ月熟成、テンプラニーリョとグルナッシュ 抜栓初日と中2日空けて飲んだ感想ですが 結論、美味しいには美味しかったのですが、中心を捉えられた感じはなく、中2日は開けすぎた、という感想です(頭抱え) 香りやら味が抜栓の時からかなり抜けてる感じでして……くううううう(涙目) ・初日 ツヤがあり、ちょい茶色が入ったクリアレッド ローズマリーなんかの緑ハーブ、パセリ、ほうれん草、オリーブ、クギ 上中層でいっきにくるタイプ、フレッシュ感満載 ・2日目(と言っても中2日空けてますが) 香りはフローラルに醤油の要素感じますが 色々飛んでしまってる感否めず 初日よりもかなり香りの要素が薄まってるような…加えて味も… やっちまった、中2日は空けすぎた。 グルナッシュが入ってるからなのか、樽熟だからかはわかりませんが、通常のテンプラニーリョよりは重厚さあり、低めの重心、レーズンぽさ、ほうじ茶のような渋みやお茶の要素もあるような? すこーしだけアメリカンオーク樽の熟成したなーって (気持ち的な問題になってきますが) 中2日開けても大丈夫なワインもあったのでつい安心してしまってました。 反省(土下寝)