Beringer Cabernet Sauvignon Chabot Vineyard
ベリンジャー カベルネ・ソーヴィニヨン シャボット・ヴィンヤード

壮大ではないけれど、これはしみじみ美味い。 先日飲んだモンダヴィの1992年よりも目が詰まっていて、方向性がより鮮明。ベリンジャーなんて、と思っていたところがあるが、飲んでみて良さが分かった。 山うずらのパイ包みと共に。今シーズン3回目の山うずら。