味わい |
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香り |
ワイン名 | Bellaria Olmetto Oltrepo Pavese Barbera |
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生産地 | Italy > Lombardia |
生産者 | |
品種 | Barbera (バルベーラ), Croatina (クロアティーナ), Uva Rara (ウーヴァ・ラーラ) |
スタイル | Red Wine |
2015/07/09
(2006)
いつも遊んでいただいているお店の、その名前の由来になったという作り手さんのワイン。 2006年のもので、状態もいいのに、グラスで格安でいただきました☆バルベーラ美味しい。
2014/12/26
(2006)
【Bellaria Olmetto Oltrepo Pavese】 フチは短く、サーモンピンク 黒みの濃いルビー 粘性はやや高め 香りは複雑性に富んでいる 熟したプラムやブラックチェリーの果実香 ドライローリエのハーブ香 シナモン、ナツメグの甘苦スパイス 腐葉土やなめし皮 紅茶(ダージリン) それぞれが溶け合い、華やかではないが、しっとりとした香り 味わいは非常に滑らか 完熟した果実味 丸みのあるやや硬めの酸味と シルキーなタンニンが しっかり こなれており、 バランスが良く、旨味のある味わい ALCの高さを感じない 余韻は長めでじんわり味わえる コクがあるが、濃い訳ではなく、 バランスの良さが心地よい 今回はロックフォールとチビチビ進めたが、煮込み等食事シーンにも馴染むと思う Italy / Lombardia バルベーラ85 クロアティーナ10 ウヴァ・ラーラ5 ALC14% 2006 転職祝い 先輩からの頂き物
2015/06/20
(2006)
2014/02/22
(2006)