味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Beau Paysage Tsugane Merlot |
---|---|
生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2017/06/19
(2001)
ボーペー祭り。 '01のtsugane、終わっとったわ。 もたんのかな?残念…
2016/02/01
(1999)
ボーペイサージュのファースト・ヴィンテージ。ハーフでわずかに247本のみの生産。初めて飲んだ。 一本目は軽度から中程度のブショネ。2本目は危ない感じもあったがセーフ。不思議なことにブショネの方も時間によってブショネの香りが強く出たり弱まったりしていた。ブショネでない方が葡萄のパワーがまだ残っているように感じた。ともあれ貴重なワインを口にできるだけで素晴らしい経験だった。
2016/02/01
(2000)
やや不安定なところもあったがよくもってくれた、という印象。前後のワインに挟まれてちょっと印象が薄い。
2016/02/01
(2001)
昔はざらついたタンニンがあってなかなか変わらないのでこういうワインかと思っていたのだがここ1、2年でタンニンが溶けてきて滑らかになってきた。今が飲みごろ。が、ほとんど現存するボトルはないのではないだろうか。
2016/02/01
(2002)
Beaupaysageは2002からラベルが一新したのだが、こらは2002にもかかわらず2000と2001に使われた旧ラベル。 なぜだかよくわからないがセカンドラベルだったのだろうかと推測した。味わいは適度に酸度がありそのためにまだ生き生きとしていて当分持ちそうな感じだあった。こちらも他のワイン同様Beaupaysageのよくある香りはなくなっていた。
2014/10/15
(2000)
焼肉店でブラインドの会⑦
2019/12/08
(2000)
2016/02/27
(2001)
2014/05/24
(2001)