BK Wines Ovum Pinot Gris
ビーケー・ワインズ オヴム ピノ・グリ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | BK Wines Ovum Pinot Gris |
|---|---|
| 生産地 | Australia > South Australia > Adelaide Hills |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Gris (ピノ・グリ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ14件
2020/08/29
(2018)
オーストラリア アデレード・ヒルズ ピノ・グリ 2018年 S$45 (66-21) んーー たぶん熟成前酸化のボトルでは？ と感じました。。。
2018/07/15
(2017)
山にて。
2018/07/08
(2017)
ピノグリはお初、美味しいもんですね(^-^) お刺身の盛り合わせとマリアージュ！
2018/05/27
(2017)
BK
2017/02/14
(2015)
ブリのカルパッチョと相性◎
2016/08/14
(2015)
価格：4,000円（ボトル / ショップ）
ニュージーランド生まれのブレンダン キースは、アルティザンなクラフトワインの造り手が集まる、今、オーストラリアのみならず世界で一番ホットな産地、南オーストラリアのバスケットレンジで、その名声の一翼を担うに値する作品を産み出しています。 NZのギズボーンでワインメーカーとしての歩みを始めたブレンダンは、カリフォルニアに移り、かつてオーパス・ワンの醸造ヘッドを務め、その後ロシアンリヴァーヴァレーに自分の名を冠したワイナリーをスタートしたポール・ホブスの元でスキルを磨きます。 その後2004年にはポールに乞われアルゼンチンのヴィーニャ コボスの設立に参加しました。 また昨年秋には、Le Grappin（Andrew Nielson）とブルゴーニュでコラボしたガメイを醸造しました。醸造に立ち会ったChanterivesの栗山さんは「Brendon のプロフェッショナルな仕事ぶりには学ぶところが大きいです。SO2を最小限に抑えても破綻の無い作りで、あの品質を保てるのですから凄いです。」と絶賛しています。 ぴちっとした感覚のワイン。 酸味しっかり。 トロピカルフルーツの香り。 余韻に苦味。
2016/08/04
(2015)
この自然派は、美味しい(^o^)/
2021/11/19
2020/06/06
(2017)
2020/01/12
(2017)
2018/01/21
(2016)
2016/08/15
(2015)
2016/02/25
2015/09/04
(2014)
