Azumino Winery Beau Rouge
安曇野ワイナリー ボー・ルージュ

長野山梨ワイナリー巡り 長野　追分屋旅館④ 足湯しながらワイン♪ まあ、足湯とワインが合うかと言われると『合わない！』 なんか落ち着いて味わえない感じ(^-^; ワインは安曇野のマスAとメルロ。野生の味わい系だが、酸味が少し強いなぁ。

秋の夜長のワイン。安曇野ワイナリーさんのボールージュ。MBAとメルローのアッサンブラージュ。ちょっと期待外れ。個体差かそのものかは分かりません。香りがイマイチあまり好みではない。ベリーAが強くメルローは感じない。ちょっと残念。

メルローとベリーAという、ユニークな組み合わせ。最初にメルローの渋味、余韻としてベリーAの木イチゴのような風味が舌に残る。抜栓してしばらく置くと、甘やかな香りが広がる。

軽めでフルーティなワインです。ナスとトマトの冷菜や、手羽先のローズマリーマリネオーブン焼などと一緒にいただきました。

安曇野ワイナリーで試飲して購入。軽めのわりにしっかり余韻。いちごのような香りが華やか。軽く冷やして美味しい。

安曇野ワイナリーにて。ボールージュ、メルローとマスカットベリーAのブレンドです。軽くて、サラッと飲めます。