Au Bon Climat Estate Bottled Chardonnay Nuits Blanches au Bouge On That Road Again
オー・ボン・クリマ エステート・ボトルド・シャルドネ ニュイ・ブランシュ・オー・ブージュ オン・ザット・ロード・アゲイン

ABCワインのChardonnayです。ボディが重いタイプで開けて置いたらRombauer味がしてビックリしました。味はflavorでバター、バニラクリームみたいに柔らかいです。Finishはさっぱりしてます。ホワイト系花の香りを中心とした魅力的やワインです。酸味はほぼ感じません。 また行きつけのお寿司屋で飲みました。この店は何回行っても飽きないですねw 去年韓国でABCワインの試飲会がありましたが行けなくて残念です...また今度機会があったら是非行きたいです。興味があるワイナリーです。

今年最初の正月ワイン①

仕事の一区切りで自分への褒美に。 「ほぼ」シングルヴィンヤードなのに、敢えての9:1で２つの畑をアッサンブラージュしサンタマリアAVA表示。 遠慮のないヴァニラ感だがエレガンスを感じるのは豊かな酸のためだろう。 極厚ボトルから注がれるトロミ感、香るノワゼットが極上のシャルドネを物語る。 ワインは値段じゃない、と誰かに説明する時に使いたい教材のようなワイン。 。

オーボンクリマのシャルドネ。 冷えているとお化粧ムンムンの樽香が目立ったが、温度が上がるに連れ飲みやすくなった。