Au Bon Climat California Pinot Noir Isabelle
オー・ボン・クリマ カリフォルニア ピノ・ノワール イザベル

遂にサービス終了だそうですが、、 そんな事も知らず投稿した、イザベルでした。 何時もながら、美味しいワインです。 それ程高価でも無いのが良いですね。 さて、今後飲んだワインの記録はどうしましょう、、

Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle / オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール イザベル2021 初めてのオー・ボン・クリマ 凄いワインですね コンクールでDRCと間違われるなんて 分からんたとえなんで、自分としては なんとか風ではない異次元の感じ って言うのが精一杯 めっちゃ高品質 4本目にこれはちょっと勿体ない気がする ご馳走様でした

オー・ボン・クリマ カリフォルニア／ピノ・ノワール 飲んだことがある！と思いましたが…違うキュヴェでした〜 焼肉屋さんでの出会い 子供の日にアンパンマンミュージアムに行って…子供の数より大人が多く(-.-;) かくいう我が家も1人の子に二人大人が着いているのだから(¬_¬)しょうがないか〜 疲れた身体に久々のピノが沁みます。 香り高くカリフォルニアの果実味の濃い味わいでした。

甘い香りで親しみやすく、飲み疲れしにくい 熟成感出始めで柔らかく感じる

アメリカのピノ 優しい酸味で、口当たりが思ったよりまろやか。 エチケットのイメージぴったり。若くてかわいらしさもありつつ、上品な仕上がり。

相変わらず良い。 瓶差か、状態か、前より凡庸に感じた

2020もいい グロッサリー

オー・ボン・クリマ カリフォルニア ピノ・ノワール イザベル 2020 少し前にラターシュをボトルで購入し、飲んだという方が、イザベルはそれにとても良く似ていると… ラターシュをのむ機会がないのでわかりましぇんねー

オー・ボン・クリマ・カリフォルニア　ピノ・ノワール　イザベル　2017 北摂会・忘年会④ 此方はGoくん〜 ピノは解りましたが‥素直なピノなのでカリフォルニアとは‥ 美味しいチーズ‥写真撮り忘れ‥ 異名は「カリフォルニアの怪人」‥納得

エノテカの東京駅グランスタ丸の内店のバーにて①

北摂会　異名を持つワイン③ 赤ワインの１つ目はオーボンクリマ　イザベラ ベリー系の豊かな香り、調和の取れた味わい、テロワールがやや弱いのでブルゴーニュではないなーと思っていたらカリフォルニアでした。 異名は、カリフォルニアの怪人！との事。 これも、、今となっては本家？(笑)

#北摂会 異名を持つワイン Goさんはオーボンクリマ。 程良い酸、出汁感。これカリフォルニアか…。 言われないとわからない。 "カリフォルニアワインの怪人" そんな呼ばれ方してたんですね。

2-2.5-3.5-4:12 フローラルのアロマが漂う プラムやラズベリーのアロマ アタックは驚くほどまろやかで 収れん性もありスーと流れていく 明るい静けさのある佇まい チーズフォンデュと楽しみました♫

カリフォルニアのピノの良さを再認識させてくれる澄みきった美味しさ

Ⓜ︎point84点 気温33℃ 晴 fruits 20時半〜 ◆オーボンクリマ ◆イザベル 2018 梅や土や草の香り 味わいは穏やかな酸味に横に広がる旨み 以前より美味しく頂けたと思います

ピノ・ノワールブラインドテイスティング会の優勝ワイン。６名中3名が1位に推す。熟成感も充分で個人的には絶対ブルゴーニュと思ってた。

夫が単身赴任先から一時帰省すると、焼肉をするのが我が家では暗黙のルールとなっています。 よく食べて、食べるペースが早い夫と長男、のんびりとそれほど多くは食べない次男と私でホットプレートを分けています。 これまで次男と私が使っていたIHコンロにストウブのグリルパンでは、あまりにも焼けるのが遅いので、ホットプレートを追加で一台購入しました。おぉ！いい感じ！！ 無駄遣いにならずに済みました♡ この日の私はシャンパーニュではなくをビールからの赤ワイン。次男が「最近、外で赤ワイン飲んで美味しいと思った」と言うので、ちょっと嬉しくなり、ABCのイザベルを開けたのですが、、、「おいしくなーい！！！ムリムリ！！ぺっぺっ！！！」と(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 「赤ワイン初心者なんだから、少しは考えて出してよね！！」と文句を言われ、、、(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 飲み慣れない赤ワイン初心者、何を飲ませれば美味しいと言うのかな？ピノ・ノワールはダメなのかな？ ランブルスコは気に入っていましたが、アルコール度数が低すぎて、ジュースみたいと。難しいなぁ。。。

すーっと続く余韻。樽香、美味！ happy birthday

オー・ボン・クリマ・ピノノワール イザベル 2019 ハーブ、スパイシーさ、温かい環境が混ざり、少し洗剤のような香り。 レシュノーのオート・コート・ド・ニュイよりも暖かみがあり果実味豊か。美味しい〜

Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir 2019 - Santa Maria, CA, USA (cork; 13.5%) あ、これ美味しい！ 少し若すぎ感はありますが、 きっと綺麗に熟成していくと思う。 もう一本くれないかな〜　なんて(^^) （実はアメリカの従兄からいただきました） 今度お礼言わなきゃ。 明日も楽しみです。

久しぶり。やっぱり濃いな

Ⓜ︎point81点。気温27℃ Leaf 18時〜 黒い果実にほんのり大地のフレバー。 美味しいです！が、 個人的には、17年のノックスアレキサンダーの方が断然好み！

Ⓜ︎point81点。気温24℃ flower 20時〜 アレキサンダー17にくらべると、もう少し旨味が欲しい所ですが、充分コスパいいと思います。 数年後再チャレンジしてみます！

元T岡さんのエノマティック利用。その3。 あれ⁈気がつかなかったけど、ABCがもう一本ある。 こっちは女性の名前。娘さんかな？ オー・ボン・クリマ イザベル2018 色はノックスと同じく、薄いルビーなんやけど。比べてみるとまだ少し若いようなピンクも見え隠れ。比べてみると、やけど。 香りには、しっかりした新樽の甘い香りが。 ノックスとどう違うんですか、とスタッフさんに尋ねたところ、こっちは娘さんの名前通り女性らしいイメージ。 息子の名前をつけたノックスは、より力強い男性的な感じです。ただ、こちらは18だし、ノックスより一つ上のキュベなので今はまだ固くてジャスト飲み頃ではないような。 とのこと。 エノマティックって、ほんまに泡立つくらい勢いよく注がれるから、そら香りも開くよね。 それでもノックスに比べれば閉じ気味。プラムのような硬い果物の香りと甘めのスパイス。…やっぱ樽（笑）。少し紫蘇の印象もある。コレもミネラル感があって、果実だけに偏らなくてバランスが良い。 味わいはパンチが効いた赤い果実の酸味。チェリーよりベリー。レッドベリーのまだ若いフレッシュなやつ。なんかヤマモモみたいな感じも。 うーん、こういうのはボトルでゆっくり飲んだ方が良いやろうな。 それを言っちゃぁおしまいよー、やねんけど（笑） それにしても、いやいやイザベルお姉さん（なのか？）弟君よりだいぶしっかり者ですやん（笑）。 んで、エノマティックの上部に注意書してあるにもかかわらず、プリペイドガードを挿しっぱなしで帰るっていうね。 翌日取りに行って、スタッフさんに失笑されました…残高200円やったしね…。 恥ずかしすぎるっ(>_<)

美味しい

この日のカリフォルニア会の赤その2はABCのイザベル2005年です。今日の赤の中では一番親しみやすい味わいか。バランス良いカリピノでした。

すごくいい香り、飲みやすい

ナパらしいピノ

上品で複雑な味わい。酸味もまろやか。 香りも良い。 果実味も強すぎずめちゃくちゃ美味しい

パワフルとエレガントが両立され、尋常じゃなく安定感のあるワインですね。