味わい |
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香り |
ワイン名 | Argiolas Costera |
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生産地 | Italy > Sardegna |
生産者 | |
品種 | Cannonau (カンノーナウ), Carignano (カリニャーノ), Bovale Sardo (ボヴァーレ・サルド) |
スタイル | Red Wine |
2024/05/17
(2011)
10年以上経過したカンノナウは初めて。 ここまで複雑性が上がるのかと感嘆。 香りだけで酔いそうになる程に芳醇な香りと、まだまだ奥底にいるフルーツ感。 酸味などは角がとれており、丸みを感じる。 美味しかった。
2022/04/03
(2019)
自宅。 旨安サルディーニャ。
2021/12/04
サルデーニャのカンノナウ
2020/12/12
(2016)
サルシッチャとフェンネルのマッロレッドと。
2020/04/18
(2016)
カンノナウ・ディ・サルデーニャ "コステーラ 2016 カンノナウ、カリニャーノ、 ボヴァレ サルド…(;゜∇゜)? オークのバリック(小樽)8~10か月+瓶内で熟成。 カシス、ベリー、カカオ 予想外にみずみずしく酸味のある果実味 やや強めに効いた樽のカカオやコーヒーのような余韻(*´∀`) スペインのテンプラニーリョに間違えてしまいそう。
2019/07/09
ブリスベンのイタリアンにて。 サルディニア地方の料理みたいです。
2017/05/14
(2014)
イタリア サルデーニャ島の赤ワイン。 カンノナウ種でグルナッシュに近いとされる。 濃いまろやかで有りながら、辛口。香りも芳醇、
2016/07/08
6杯目は、こんなカンノナウメインのセパージュ…正確には、10杯目位なのでもはや詳細な評価は、難しくなってました( ̄▽ ̄;) お供は皮付き豚バラ肉のコンフィに、焼トウモロコシを添えて…皮と脂の部分が、最高に旨し!(^ー^)
2016/04/20
(2013)
ボガマリで飲んだイタリアの赤ワイン 重めだけど口当たりが良く飲みやすい感じ 酸味少なめ ゆっくり食事しながら飲んでたら、いつの間にかまわってて、お酒弱い自分的にはあまり飲めない感じになった。。(>_<)
2015/11/11
(2012)
カンノナウ92% カリニャーノ ボヴァレ・サルド サルデーニャ島カリアリ 綺麗なルビー色 程よい酸味にバランスのとれたボディ 果実のベリー香 羊や豚のグリルと相性抜群
2015/10/29
海の幸と?
2014/03/11
(2010)
浅草、千束商店街「えしぇる」にて。
2013/03/25
やっぱりカンノナウは美味しい。 検査紙: 黄色
2023/06/09
(2021)
2023/02/20
2023/02/04
2021/10/23
2021/03/20
2021/01/23
2019/07/13
2019/07/13
2019/06/24
2018/05/29
(2015)
2018/03/29
(2015)
2018/01/31
(2014)
2016/12/24
(2013)
2016/09/14
(2013)
2016/05/17
(2013)
2016/05/10
(2013)
2016/04/23
(2013)