味わい |
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香り |
ワイン名 | Arcoducale Sagrantino di Montefalco |
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生産地 | Italy > Umbria |
生産者 | |
品種 | Sagrantino (サグランティーノ) |
スタイル | Red Wine |
2017/04/09
(2008)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ウンブリアのサグランティーノ種。 お昼は芽キャベツ、ニンニク、アンチョビ、コッパをグリルしパスタに和え後乗せでコッパを追加。 夜は大量パクチーとコラトゥーラとチーズのリゾットに明太子を乗せて。
2017/04/06
(2008)
色は僅かにくすんでますが熟成感は無し。華やかな香りがするわけでもないけど、瑞々しさはある。 肉にも魚にも野菜にも、色んな食事に合った。 地味に美味しい感じ。
2017/01/20
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
お安く購入したサグランティーノ。黒いベリーやスパイスの香り。力強いタンニンと豊富な果実味。第一印象は意外と普通?と思っていたら飲みすすめるにつれ不思議と引き込まれる。
2016/02/24
(2008)
サグランティーノにしては軽めですが、それだからエレガント。果実味しっかり、タンニンしっかり、アシュートもしっかり、です。パルミジャーノレッジャーノをたっぷりかけたラグーソースのフィットチーネと素敵なマリアージュ♡
2015/12/24
(2008)
お料理の会のクリパでした〜(≧∇≦) サンタになってはしゃぎすぎてワインの写真をほとんど撮ってないという…(^◇^;) とにかく楽しかったので良かったです〜
2014/11/08
(2008)
満月?の夜更けに重めの赤を!!
2017/03/19
(2008)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
2016/07/01
2015/04/19
2015/02/09
(2008)