Anthill Farms Pinot Noir Abbey Harris Vineyard
アントヒル・ファームズ ピノ・ノワール アビー・ハリス・ヴィンヤード

かなりハイレベルなPN。 酸とミネラル、旨味のバランスが素晴らしい。 チェリー系のアロマ、柔らかでシルキーなタンニン。 アンダーソンヴァレーらしい酸と、ウィラメットヴァレーのような旨味のスタイルは新鮮。

入手困難な、カルフォルニアピノノワール。 ちょっと若いかなぁと思ったけど、開けちゃいました。 確かにもう少し熟成したほうが良いと感じましたが、ピュアで深みもあり、素晴らしいワインだと思います。 また会えるかなぁ！