Anna Spinato Prosecco 4or
アンナ・スピナート プロセッコ

爽やかで、軽めの泡だが薄くはない。薫りがすっきりしていて。料理とあわせるよりパーティーなどで重宝しそう。アートなボトル含めて。

アンナ・スピナートのプロセッコ、エクストラ・ドライです。色は無色透明に近い淡い黄金色。レモン等の柑橘系の香り、その後は仄かに白桃等の甘い香り。全体としては癖がなく、すっきりと飲める爽やかな辛口の泡です。昨日飲んだ緑のボトルとの比較では、こちらの方がより軽い口当たりです。 ピンクのボトルのロゼを桜に、緑のボトルを葉桜に例えましたが、黄色は…悩ましいです。華奈さんから「菜の花」を提案されていて、親しみやすさからいうとそれでも良い気がします。写真は今日、外出先から帰宅する際に菜の花は出会わなかったので、名前がわからないけど黄色の花です。