味わい |
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香り |
ワイン名 | Angels Tears Sauvignon Blanc |
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生産地 | South Africa > Western Cape |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2019/05/26
テニスクラブの親睦会に差入れ フルーティで爽やか ミネラリーなほろ苦みが味わいを引き締める
2018/04/22
(2017)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
毎年この時期になると送られてくる東北の山菜。うど、虎杖、タラの芽。 タラの芽はデカく育ちすぎだけどさっくり美味い。ウドはスーパーのとは全然違う。野性味のある香り。ソービニョンブランに合わせだけど、なかなかよろしいかと。 ワインはSBらしい青臭さ。 でも、柔らかさを感じる。サンセールみたいな銘醸地でもないのに(≧∀≦) 春は苦み。 まさにそんな感じ
2017/05/19
(2016)
夏日で熱い1日となりました(^^;; 爽やかに南アのソーヴィニヨン・ブランを合わせました(^^) 今が旬、タケノコ&豚肉とワカメの炒め物…美味しい〜(^^)
2017/05/04
(2016)
夏にぴったり。 そのままガブ飲みでも、海鮮と合わせても万能で美味しい♪
2017/01/08
(2016)
白はやっぱソーヴィニヨン・ブランが美味しい
2016/09/10
グラスを傾けた時の草っぽい香が良い!
2016/06/25
(2015)
南アのソーヴィニヨン・ブラン、天使の涙?(エンジェル・ティアーズ)と云うワイン(≧∇≦)蒸し蒸しする夕暮れに似合う爽やかな酸味を感じます。フルーティでスイスイ飲めちゃいました。
2015/03/22
(2014)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
南アのエンジェルズ・ティアーズのソーヴィニョンブランの白です。天使の涙という名のワイン。ボディ程良くマイルドで酸味控えめで爽やかでさっぱりしてます。味わいはソーヴィニョンブラン独特の強さは控えめで全体的にバランスが良く口当たりがよい単独で飲んでも美味しい辛口のワイン。近所のスーパーで980円でした。料理は静岡県産のフレッシュなカツオのたたきにバジルとタイムとスライスオニオンのマリネです。相性良くて美味しい!あと遊び心で鯖の味噌煮もためしてみましたがなかなか美味しかったです♪
2019/03/10
2018/02/02
(2016)
2017/06/04
(2016)
2017/04/17
(2016)
2017/03/29
(2016)
2016/09/25
(2016)
2016/09/10
(2016)
2016/06/18
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2016/02/21
(2015)
2015/12/19
(2013)