Alma Cersius Ibis Sacré Merlot
アルマ・セルシウス イビス・サクレ メルロ

イビス サクレ メルロー 2019 プラムやカシスの黒系果実の香り 黒胡椒のスパイス しっかりと活きのいい果実身 お肉屋さんのハンバーグと相性良し

2021年に販売していたイオンのワインセット。 「モエエシャンドン入り金賞ワイン12本」 の10本目 酸味は少なくレーズンの様な香り。 少しヨーグルト風味。 色んな味や香りを感じて芳醇 渋さは感じるけれど気にならない。 p

本日試すのはフランス ラングドック・ルーションの赤。 イリス・サクレ・メルロー 2017です。 赤黒い果実、スパイシーな香り。 うん、悪くない。 これで1000円以下なら十分です。

コスパ良し！

果実味の強いジューシーな香り、重さ少なめ。 Eonで1500円くらい

フルボディだけどあまり重さがないかも イオンdeワインでかった赤ワインセットの1本です デイリーワインにはちょうどいい♪

久しぶりのフルボディ

久しぶりのフルボディ。 しっかりした味わい。 ゆっくり味わって飲みたいワイン。

色はやや濃くレンガ色。脚はしっかりと出る。香りの量は多く、さくらんぼ、紅茶、きのこ。スワリングするとスパイシーな香りが強まる。ねっとりとしたアタック。丸みのある酸味、ヴィロードのようなタンニン。

華やかな落ち着いた香り。甘さ控えめで落ち着きがありながら、しっかりとした味わい。後味にタンニンしっかり感じる。イオンで750円なのでかなりコスパ高い。

メルローにしてはパンチが効いてる 複雑な味わい コストパフォーマンスが良い

香りも良くスパイシーでローストビーフにとても合います

スパイシーな香りとバニラの香り

スパイシーな感じです。トンカツといただきましたが、なかなかの相性でした。

今日はイオンで買ってきました。

メルローにはあっさり鍋。相性良いかな。