Allendorf Save Water Drink Riesling Dry
アレンドルフ セーブ・ウォーター ドリンク・リースリング ドライ

リースリングならではの酸味と甘味が一体となった、さっぱり辛口のワイン。やはりデイリーには12.5%までのワインがちょうどいい。それくらいが気軽に飲める。水代わりにすいすい飲めるかも？ 青リンゴの酸と白ももの甘み。余韻にハーブやレモンピールのような若干の苦み。鮭のムニエルとよく合う。パン粉にオレガノとローズマリーを混ぜ込み、塩コショウ、レモンとバターで味つけ。