Aldrighetti Amarone della Valpolicella Classico
アルドリゲッティ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ クラッシコ

イタリア北西部のヴェネト州、アルドリゲッティ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ クラッシコ2017をグラスで。コルヴィノーネ・ヴェロネーゼ65%、ロンディネッラ30%、モリナーラ5%。 色味はやや明るいガーネット、香りはブルーベリーのバランスにドライレーズンのニュアンス、クローヴのスパイス香、革香、バニラ。 飲み口はやや重めの口当たり、軽く濃縮感を伴うふくよかな果実味に、バランス良い爽やかな酸味、きめ細やかだが存在感のあるタンニンで、余韻が長い。 アパッシメントらしいドライレーズンのような濃縮感ある葡萄の香りと甘みがあるが、同時に酸とタンニンがしっかりと立っており、甘さあるが男性的な骨格を感じる。余韻も長く、ワイン単体で楽しめる美味いアマローネ。

ワイン検定懇親会に持ち込んだワイン。 7本目。 これぞ瞑想ワイン。