Albino Rocca Barbaresco Angelo
アルビーノ・ロッカ バルバレスコ アンジェロ

昨日開けた時はもっとフルーティでスパイシー、一晩経ってたいへん落ち着いてベリー甘さがはちみつのように感じます、見た目けっこう薄い茶がかった赤ですが、エレガントながら見た目よりずっと濃く凝縮の味わいです。 サイトより　　　2012年に飛行機事故で亡くなった現当主の父親にささげたワイン。2013年ヴィンテージからリリース！ 3つのクリュ、ロンキとオヴェッロ・ロレート、モンテルシーノの畑のブレンド。ドイツ産とオーストリア産のオーク大樽(20hL)を使用し、20ヶ月間熟成。土、魅惑的なスミレやバラ、ミント、猟鳥獣などの香り。マラスキノチェリーやクランベリーの果実味があるジューシーで食欲がそそられる味わいに、八角、白胡椒、クローヴなどのスパイスのアクセントが加わり、深みがあり全体的に若々しく個性的な味わいになっている。洗練されたタンニンといきいきとした酸が、しっかりとした骨格を与え、長期熟成を可能にしている。