味わい |
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香り |
ワイン名 | Albert Mann Gewürztraminer |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール) |
スタイル | White Wine |
2020/07/14
(2017)
フランス東部のアルザス地方、アルベール・マン ゲヴュルツトラミネル。ゲヴェルツトラミネール100%。 アルザス祭りのワイン会にて。 ゲヴェルツトラミネールらしいライチ全開、アプリコットの個性と蜂蜜の甘さ、石灰のミネラル感、同日別のゲヴュルツトラミネルを頂いたが、こちらがより複雑に香り、一枚上手。
2020/07/05
(2017)
カモス ワイン会
2019/05/23
(2013)
湯河原の酒屋さんで仕入れました(*´∀`*)ノ
2018/09/18
(2016)
ドメーヌ・アルベールマン アルザス ゲヴェルツトラミネール 2016 桃や洋なし、オレンジ、熟したフルーツ、白い花、オリエンタルハーブ、香水。たおやかで華やかで、葡萄自体の成熟した甘さが感じられます。ブラインドで当てました(^_^)v 小布施にある亀田シェフのフレンチレストランにメゾン・ド・ナチュールて。心の籠もった至福のお料理と演出がすばらしい。
2017/10/09
(2016)
アルザス ゲベルツトラミネール 蜂蜜の香り。
2017/09/07
(2016)
分かりやすいゲヴェルツ(*^-^*)
2017/06/30
(2016)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
甘味の強い白ワイン。アルコール臭が全然しなかった。とろみがある。糖蜜みたい。
2017/06/03
(2016)
2016ヴィンテージ
2017/05/19
(2013)
『No.172 この包み込む感じは絶妙!』 金曜日でございます。仕事をチャチャッと無理やり終わらせ、近くの駅ビルの地下で夕飯を買い、家内と我が子がいる産後ケア施設に様子を見に行きました。 我が子が日に日に大きくなっているような気がします。そして抱っこすると途端に泣きだします。まるでこの世が終わったかのような泣きっぷりでございます。うーん、軽くショックなんですけど… この施設を出て、同居できるのかちょっと心配になってきます。家内からは、たまたまタイミングが悪いのよ…と言われるのですが、それでもやっぱりねぇ。 そして後ろ髪を引かれつつ、家内と我が子のいる施設を後にし、家路に着くのです。そして駅ビルの地下で買った惣菜をあっためて、夕飯の食卓につくのです。 そんな今夜のメニューは… ・アスパラとチーズの巻トンカツ ・アボカドとハーブチキンのサラダ ・ホタテのハーブグリル ・サンマとキャベツのチーズグリル ・味噌汁 です。上三品は買ったもの、下二品はサクッと作ったものです。そして今夜はフランスはアルザスのアルベール・マンさんところのゲヴュルツトラミネールをいただこうかと思います。 まずは香りの方なんかを…ふんわりと甘い果実の香りがいたします。そして一口…うわぁ、なんだこの感じ!まず感じるのが豊かな果実味です。マスカットのような、ライチのような少し甘みの強い味わいです。でも後味がスッキリなので、甘味が無駄に口中に残らないが実に気持ち良いですねぇ。 よくゲヴュルツトラミネールはスパイシーな味付けの料理や、オリエンタルな料理なんかに合う…と聞きますが、確かにそう思います。この甘味だとスパイシーさを包み込むような感じなのかなぁと思います。 ふくよかな味わいと豊かな果実味、そしてキレの良さがまさにフードフレンドリーな一本ですね!
2016/02/08
(2013)
あぎやおにて
2022/06/26
(2019)
2021/04/18
2017/01/03
(2014)
2016/06/29
(2013)
2016/04/17
(2013)
2016/02/24
(2013)