Alberello Primitivo Salento
アルベレッロ プリミティーヴォ サレント

アタックからやや甘さを感じる果実味と、後味のシャープな酸味がいい 良コスパな為3

大好きピッツァリアで。

デイリーにちょうど良いかな。美味しくいただきました。リピートありで。

ちょっとすいーな

フェウディ・サレンティーニのアルベレッロ・プリミティーヴォ・サレント イタリア、プーリア プリミティーヴォ 黒みを帯びた濃い赤、縁は赤紫色。黒系果実やレーズンの濃く甘い香り、ドライフラワーや木の枝の香り、多少獣香も。温度が上がると樽やバニラとスパイス、カカオが香ってきた。濃く甘やかな果実味、程よい酸味と滑らかなタンニン。不思議とインパクトは強くなくボリュームも思ったほどない。 今夜は少し濃いめのワインが欲しくて、プリミティーヴォを開けました(^^) 結果、思ったほどのインパクトはありませんでしたが(^^; それでも美味しかったです♫ チキンジャンバラヤ、餃子などと共に(^^) 仕事から帰っている電車の中では餃子シャンにしようかな〜と思いましたが、あまりの寒さに冷たい泡を飲む気になれず、果実味を求めてプリミティーヴォになりました（笑） ルーサー・ヴァンドロスのベスト盤を聴きながら(^^) ジャネット・ジャクソンとのデュエット曲 『The best things in life are free』 が好きです♫

アルベレッロ プリミティーヴォ サレント 2015 フェウディ サレンティーニ IGP プリミティーヴォ サレント 正規 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml イタリア プーリア Alberello Primitivo Salento [2015] Feudi Salentini IGP Primitivo Salento

部活 プリミティーヴォ～ 仔羊背肉と季節野菜のオーブン焼き 赤ワイン風味

プリミティーヴォ ジャムのような濃厚さ

阪神百貨店ワイン売り場、12月の売上No.1とのこと。

木ノ実っぽい、香ばしい香りと、ベリー系の甘い香り。 すごくフルーティで、滑らかなタンニン。 凄く美味しい( ´ ▽ ` )

１日目、カステッロ・モナチ・ピルーナ・プリミティーボと似た感じで華やかさや奥深さの中に葡萄が濃縮された様な感じがして正に自分好みでした。 ２日目、前日より少し、まったり感が出て、全開少し前って感じで、いいじゃん！ でも、眠気には勝てず就寝。 ３日目、今迄、３日目に引っ張った事はなく、どうなっているんだろうと期待感で一杯でしたが・・ん？なんだろう、ドライに？ 前日までのフルーティーさが消えている！ ガクッと落ちた香りがざ〜んね〜ん(ToT) 前日迄の感じだと正に好みでしたが、全開になる前に下り坂になってしまったのは少し残念でした。 ま、デイリーだし、普通は１日目で飲み切るよね！ってことを思うと仕方ないのかも。

トマト系の料理と合わした。相性は良いと思う。しかし自分で選んどいて何だけど、安っぽい甘さが好みではなく飲めなかった。

プリミティーヴォ、この造り手さんはかなり好みかも。最近、百貨店に入ったって聞いて、試飲させていただいて、おいしかったので購入～☆

熟した黒い果実、ジャムが主張して 樽が効いていて甘め、熟れてたり少し干したようなニュアンス タンニンは控えめで細かい感じ トマト系パスタ、黒いドライフルーツとかかな？

プリミティーボを感じられる。

美味しい。安い。