Albani Riesling
アルバーニ リースリング

『No.29 イタリアのリースリング』 そんなこんなで12月も半月を過ぎてしまいました。早いものですねぇ。今年も色々あったなぁ…なんて、悠長なことを思うことなく、今年のうちにやんなきゃいかん仕事に追われる日々でございます。 今夜は夜勤明けのカミさんが夕飯担当です。ここ最近魚メニューが続いていたので、今夜は肉メニューよ…とLINEが届きました。やっぱり肉寄りのメニューだと、ちょいとウキウキしちゃいますね。 そんな今夜のメニューは… ・牛モモのステーキ ・大根ステーキ ・アボカドとスモークサーモンのスパゲティ ・ポタージュスープ です。！肉と聞いて今夜は赤でも…と思ったのですが、モモのステーキも塩コショウでシンプルな味付けだし、アボカドとスモークサーモンとなると、赤よりは飲みごたえがある白かなぁ…ということで、イタリアのアルバーニさんとこのリースリングを選んでみました。 イタリアのリースリング…とはどんなものなものなのでしょうね？飲んだことがないので楽しみです。 まずは香りの方をクンクンと…いわゆる石油系の香りは感じません。リンゴ風な香りとちょっと梅酒チックな香りとアルコール香が混ざった感じでしょうか。そして一口…あっ、結構な酸味がシャープさを感じさせます。そしてリンゴ風な果実味とほのかな甘さが口の中に広がります。 そして、コリっとしたミネラル感がとてもよろしおます。 飲み口がシャープで、それでいてふくよかな味わいがとても良いですね！塩コショウでのシンプルな味わいの赤身肉にも相性良く感じます。 イタリアのリースリングもなかなかやるもんですねぇ。

ほんのり甘く樽の香りもしてとても飲みやすい

2006年