Adernats Reserva Brut
アデルナ レゼルヴァ ブリュット

疲れた金曜日の夜は泡で。いかにも安いカバだけど割と好き。

くせもなくさっぱりと飲みやすい。

リカマンで購入。リピート。 コクのあるカヴァ。これ単体で十分楽しめます。 これは美味しいと思います。

カヴァっぽいお花の香り〜と蜂蜜っぽい風味が華やかで飲みやすく美味しかったです。 エチケットも面白いですね！

京都のティオペペでランチ。結構コクのあるカヴァ。コスパ高い。

熟成カヴァ…でしょうか。 色が少し濃いめ。 泡も優しい感じ。僅かに蜂蜜。グレープフルーツ。丸くなってますが、カヴァっぽい青い香りも健在です。酸も柔らかめ。チャレッロ、パレリャーダとか、カヴァっぽい品種が柔らかくなった感じです。 …なるほど。 カヴァは熟成してもカヴァなんだなぁ。 …だって、カヴァだもの。 最後の写真は、ちょっとわかりにくいですが…。 右側が「中野サンモール」。中野駅北口から中野ブロードウェイまで続くアーケード街です。 そして左側のビル。左側の看板の上の方に、「サンモール中野」という文字が見えます。 ほほう。 「中野サンプラザ」と「サンプラザ中野」の違いみたいなものですかね(￣∀￣) ま、いいや。 …だって、中野だもの。 ちなみに、カヴァも中野も大好きです 笑

Bubbles with rare snack :-)

のど渇いたし泡にする。 24ヶ月熟成のカヴァ。 クリアで、泡が雑味代わり。 味わいが濃い。辛口なの？ 甘さにローヤルゼリー感。 悪くはない。 飲んで寝落ちはひさしぶり…。

泡セットからCAVA。インスタ映え系のボトルは伊達じゃないっす。注いだ感じはやや緑の色合いが強い印象。泡立ちがきめ細かくシルキーな口当たりです。 24ヵ月熟成の賜物ですなーー。1000円台で買えるCAVAですが、とても奥の深い複雑な味わいで、ほんのりキツネ色に焼けたトーストのニュアンスすら感じます。これは泡好きな人には是非飲んでいただきたい！

Dry. リカマンにて特価。はなやか。

フルーツのアロマに軽めの口当たり 夏にぴったりのカバ

ドライな口当たりの中に甘酸っぱさと酵母の香りを感じる24ヶ月瓶熟成のカヴァ。

明日は早出ですが、飲まなきゃやってられるCarです。 飲酒運転、ダメ、絶対！ カヴァ。マカベオ、チャレロ、パレの王道セパージュ。 24ヶ月熟成ということで、味は丸いです。QUATTROのグランレゼルヴに似ているかな？ リンゴや白い花を感じさせる香り。抜栓の直後から広がります。 凝縮感のある酸味や、ジューシーな果実味。コク辛口系です。 コロコロしたカヴァ独特の渋みが余韻に喉奥に残ります。 ご飯は博多風水炊き！