Ackermann Bulle Royale Crémant de Loire Brut
アケルマン ビュル・ロワイヤル クレマン・ド・ロワール ブリュット

開栓後の香り立ちが1000円台半ばとは思えないくらいによく、期待感を高めてくれる1本。 泡立ちは優しく口の中にふっくらと広がる甘みは、やがて青っぽいフルーツの爽やかな苦味や、舌にまとわりつくヤクルト様な旨味へと続く。 この価格帯で言えば、かなり作りとしてはいいと思うし、フレーバーの輪郭がしっかりしているのに驚いた。食事と合わせるなら味のしっかりした魚介がベストだと思います。 価格以上の旨味が詰まったクレマンです。 おすすめ。

青リンゴやレモンの果実香に軽くラムネっぽい香り。口に含むと泡の刺激とともに林檎の酸と爽やかな甘みが感じられる。