味わい |
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香り |
ワイン名 | 鴇 Champêtre 小公子 |
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生産地 | Japan > Akita |
生産者 | |
品種 | Shokoshi (小公子) |
スタイル | Sparkling Wine(Red) |
2023/05/10
(2022)
小鳥が庭のベリーを きゅっとつまんだような 酸のある味わい。 微炭酸でしゅわっと爽やかで ストレート果実味濃厚な赤。 これが噂の秋田ワイン!と2度驚く感じ。 フルーティで軽く、靑春のような気持ちに(照) 国産赤ワインでここまで楽しい気分になれたら なんか日本に生まれてよかったーって思いますね。 物流量は少ないので見つけたら買いです。 和食、魚卵などと 頂きたいライトな赤ですかね。 こういうさっぱりした赤に とろりとして甘いクリームパイと合わせたくなるジャンキーな自分もいます。 ワイナリーこのはな さんの 他のヤマソーも飲んでみたくなりました。 (軒並み完売!)
2022/09/16