鳥居平今村醸造 勝沼 鳥居平 Katsunuma Toriivilla Koshu Blanc 2023 Lieu-dit Toriivilla
勝沼鳥居平 ブラン 2023 単一畑 鳥居平 上割

ごく淡い、グリーンがかったレモンイエロー。スイカズラ、アカシア、青リンゴ、石灰。甲州のドライな味わいを想像しますが、ソフトな柔らかい甘みとしっかりとした酸味を感じます。余韻も柑橘の甘みと苦みを上品に感じ、やや長く残ります。甲州というよりも、美味しいアリゴテを飲んでいるような印象。