味わい |
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香り |
ワイン名 | 秩父ワイン 源作印 Chardonnay |
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生産地 | Japan > Saitama |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2023/12/10
秩父ワイン 源作印シャルドネ2007。初めての訪問。オリと一緒に寝かしているので樽香、濃厚なコクと熟成感。濃厚好きとしてはGOOD。ワイナリーは意外とこじんまりして驚き。家族的でとても良い雰囲気。
2023/09/26
(2007)
価格:3,300円(ボトル / ショップ)
輝きのある澄んだ濃いレモンイエロー。 レモン、ジャスミン、杏仁豆腐、ナッツ。 アタックは中程度。角は取れているがしっかりとした酸がある。
2021/02/21
(1998)
天然コルクが比較的長くてびっくり。しっかり作られている。20年以上たっていても美味しい。思いの外、甘口
2018/07/28
やや辛口とあるけど、やや甘口。 コクあり。 食後にゆっくり飲みたい感じ。
2016/09/25
(1998)
シャルドネ。1998年。 初めて飲みました。 辛口に仕上げた筈が熟成させてるうちに甘みが強くなってしまったとか。 優しいシャルドネ
2024/11/07
2019/12/01
2018/12/24
(2007)