秩父ワイン 源作印 甲州古酒

綺麗な麦藁色。 レモン、干し杏子、黄色い花、杏仁豆腐、コリアンダー、松脂、蜂蜜、ナッツ、石灰。 アタックは穏やかだがインパクトもある。主張しないが芯のある酸が通っている。ほんのり甘みもあり好バランス。ミネラルも感じる。重厚な甲州。

古酒を多く持ち自家農園もある生産者。国産ワインの古酒が必要ならアリだと思う

やや辛口とあるけど、やや甘口。 コクあり。 食後にゆっくり飲みたい感じ。

秩父ワイン訪問土産。やや甘くコクあり。飲みやすい。

秩父ドライブでの秩父ワインにて。

秩父ドライブでの秩父ワインにて。

秩父ワイン 甲州古酒2012

かなり熟成されてる感じ。旨味がある。