登美の丘 Chardonnay
シャルドネ

最初バターや少しバニラ香。 温かみのあるミネラル味と熟れた黄色い果実味。 時間経過で少しスッキリしてきてちょっとだけ柑橘系感じる様な‥ない様なw 4年前に2013ヴィンテージを飲んでいましたが何も覚えてなかったw エチケットも変わっていました〜 4年ってあっという間やなーとワインと違う所で感心。

登美の丘ワイナリーで購入して、甲府の居酒屋に持ち込み。 グラスが小ぶり過ぎるのが残念… 洋梨やマルメロなど木成りフルーツの豊かな香り、そこにバター、軽めのナッツ、石灰。 ドライながらも豊かで厚みを果実味を感じさせるオイリーな食感があり、酸はなめらか。ほのかに塩味を感じる味わいです。 素朴さを感じつつも杯を重ねてしまう旨味を感じます。

No1003 爽やかな甘さ

サントリー登美の丘シャルドネ。 グリーンがかったレモンイエロー。 果物では青りんごに硬い洋ナシ。そして火打石を明確に感じます。また、生アーモンド、バターや樹脂。 アタックやや強め。ドライな口当たりですが果実味を感じ、酸のニュアンスも相まってフルーティな印象。果実の熟度が高いようで、パイナップルのフレーバーも感じます。 心地よく苦味を感じ、コクがあります。アフターフレーバーには樽のニュアンス。 日本のシャルドネらしい味わいです。とてもクリーンにつくられていて、樽の使い方も嫌味がないです。 もう少し熟成させると、また違った趣になるかもですが、十分においしいです。

初めて飲んだかも。 シャブリ系とムルソー系の間。

サントリー登美の丘 シャルドネ。

スッキリ飲みやすい一本

上品なフレンチオークの香りが印象的。明らかにシャルドネなんだけど、でも口の中でモゴモゴしているとそれ程余韻は長くなく、他国に比べて果実の厚みがない。さっぱり軽く飲める感じです。

色はイエローゴールド。香りは強くないけれど、味はすっきりフルーティ。暫く経つと、香りは変わらないけれど、果実の甘みが深い感じになった。 この変化が面白い〜。

開けたてはっきりした香りはしない。 ベイクドチーズケーキ…？ 酸っぱい感じ。 まだ閉じてるのか…？少し置いてみる。

登美の丘 シャルドネ2017 連日の山梨ワイン！ 色合いはやや薄めなイエロー まず樽香がしますが上品な感じで良い樽使い具合かなと（全体の6割くらいを樽熟成） レモン、グレープフルーツに少しトロピカルな果実。温度が上がるとちょっとナッツぽさや蜂蜜も^_^ 飲んだ瞬間はスッキリで優しいんですが、口の中でけっこう膨らみもあり、ある程度のボリューム感もあります 全体にとてもバランス良くまとまったシャルドネで料理は何にでも合い、どんどん飲めますね！ ただ世界的に見ると定価4千円近くだと正直もっと自分が好きなシャルドネがあるのでコスパ面を見るとかなり厳しいかな(T_T)

さわやか。 時間と共に酸がとろけて飲みやすくなった。 甲斐サーモンと地鶏卵のオムレツと相性がよかった。

日本のシャルドネ キャンディみたいな蜜っぽさが美味しいです。柔らかい口当たりですし、美味しいですね〜 と言ってお料理と合わせますと芯の通った辛口になりますし、引き立ててくれますね。良いですね〜 日本のワインも良いですね！ 独特の蜜っぽさがありますね、、好きです。 ハウスワインでしたので紐付けは不明。。 毛ガニと蟹グラタン？と一緒に 毛ガニの蟹味噌美味しい〜。。。

登美の丘 シャルドネ きれいな樽香がスーーっと伸びる 柑橘、洋梨、マロン

登美の丘 シャルドネ /2017 薄いイエロー～ 樽の香りがしっかりしています！ 酸味軽めですが 柑橘 ナッツ 少し蜂蜜～余韻は軽いです～バレンタインに関係有りませんが…美味しく頂きました❗ チョコも美味しく頂きました✨( *´艸｀)

色は薄い黄色ですが、樽の香りもよく、味はしっかりとしていました。いいですね。

みんなの投稿をみて気になっていた、登美の丘飲んでみた♪ うーん。 美味しいーーー！ バランス良く、日本人には万人ウケするワインですね☆ ナパの樽の効いたシャルドネに似ている気がします。 雑味感じず。 開けてすぐ美味しくて、時間が経ってもヘタれない。 フランスワインの繊細さも複雑さも奥ゆかしさもなく、余韻もあまり感じない。 けど美味しい(^^ゞ この価格でこのクオリティーは素晴らしく、リピートすると思います。 いつか登美もいただきたいです✨✨✨

キリリと冷やして飲むと、爽やかな酸味と、シュールリーのコクと、果実味の素晴らしいハーモニーで、まるでジュースのように軽く飲めてしまう、いいワインですね。

開けて2時間程度経ってからの方が美味しかった。

試飲。 冷えてないせいだと思うけど… ちゃんとしてると思うけど… 4000円出すならもっと美味しいブル白が… 断然美味しいチリドネが… なんかサントリーよりメルシャンの方が自分に合ってる気がします。

らっきょに合わせシャルドネ@ぽつらぽつら

登美の丘おいしいです。

登美の丘　シャルドネ　2011 サントリーが手掛けるワイン。 薫りはレーズンの様な印象で濃厚だが味わいは淡白な極めて日本的な解釈のワイン。 マリアージュではなく食べ物の味わいを邪魔しない印象で、どんな食事にも合わせて飲める万能な使い勝手の好いワイン。 ただ、そういった味わいなのでブランドの目指す「世界に誇れる」と言うのは難しい印象。 フランス人が飲んだら「この値段なのにテーブルワイン？」と思われそうな雰囲気。 悪くない、でも、個性は？と言う感じが…。

ふるさと納税① 前から飲んでみたい‼︎と思っていた 『登美の丘』がお礼であるというので 山梨県に納税してしまいました笑 以前、ワイン好きな方に 『登美』っていうのが美味しくてオススメだよ。 と聞いたことがあったのですが、 そちらは値段を見て驚いた思い出が… まだそんなに値段と味の違いがわからない私なので とりあえず、丘に登ってみます♪ お味は スッキリ美味しい‼︎ シャルドネは、独特な風味？酸味があまり好みではないかなぁ。と思っていましたが こちらは、なんとも香りがふんわり。 酸味がまろやか。 この味好きです〜〜ヾ(*''∀`*)ﾉ ギンザシックスのお土産と共に♡ 有名な北海道のお土産の、白い恋人の銀座バージョンらしく やっと買えて大満足です♪

いつものイタリアンレストランにてBYOです。登美の丘CHですが、Costcoに扱いがあって購入しました。柑橘系の香りが心地よく、酸が少し強めに感じられます。 くせが無いので、合わせる料理は幅広くなるのではないでしょうか。 でも、Costcoが日本ワインを扱うとは・・・

長野山梨ワイナリー巡り 山梨　サントリー登美の丘① 来ました。日本ワインの聖地・登美の丘！ 文字通り丘にあり眺めも抜群なんですが今日はあいにくの曇り。 20分の無料セミナーで畑や歴史の説明を受けたあと試飲へ。 ワイン中級セットを注文 最初は、登美の丘シャルドネ2014 やや強めの酸味と少し樽香。 さっぱり系ですね。 2014は冷涼な年だったそうで、酸味が強くなったとのこと。

期待していただけにがっかり ごく普通のシャルドネ

登美の丘。これの赤を飲んで、日本のワインもバカに出来ないと思った。白は初めて飲んだけど、うーんもう少しコスパのいいシャルドネもあるかな。クセがない。何にでも合いそうだけど個性に欠ける印象。

登美の丘、品があって流石ですね!! エビがかぶってしまいました(^o^;)

登美の丘 シャルドネ