熊本ワイン 蔵出しワイン キャンベル・アーリー

熊本ワイン　蔵出し　キャンベルアーリー2022 レンタカーでやたらと運転していた熊本母娘2人旅　Part 4 最後に頂いたのがこちらの蔵出しキャンベルアーリー♪ とても美しい明るいルビー色♡ 香りはイチゴやラズベリー等の可愛らしい香りです♡ 口に含むと、 まだ葡萄の皮が溶け込んでいない、フレッシュな渋みや苦味♪ できたてのワインってこういうものなのかなぁ？ どの様に変わっていくのか知りたくなりました。 香りの印象とは違いドライです。 酸味も綺麗です。 色々な意味で、忘れられないワインでした♡ とても美味しかったです♡ 熊本ワインファームさんに行く途中で見つけたタコ❣️ 助手席に座る娘に、「あのタコ写真撮って‼️」と慌てて撮ってもらいました(^^) とても楽しい母娘二人旅でした♡

2022　熊本ワイナリー　蔵出しワイン　【キャンベルアーリー/赤】辛口　熊本/日本 火曜日のワイン。 先日いただいたデラウェアの白と対になったキャンベルアーリーの赤をいただきました。 外観は、とても明るくクリアなブライトルビー。 鮮やかな色調で、うっとり見つめていたくなる美しさですね♪ フレッシュな巨峰や甘いキャンディ香、ストロベリーにアセロラ、ほんの少しフォクシーフレーバーのようなニュアンスも。 口に含むと、香りから予測していた甘酸っぱさはなく、キリリとドライな味わい。 全体としては、若いというか、それよりは「未熟」と呼ぶべきキャラクターだと思います。 ただし、それはネガティブな意味ではありません。 ミネラルっぽい苦みや渋みはともかく、未成熟な果実の酸や、種をガリッとかじった時のようなエグみまでが味わいの面白さとなっていて、ワインの美味しさにはいろいろあるものだなと、思わず感心してしまいました。

マサさーーーん❣️ 美味しかったですぅ。。。 　｡・｡∧_∧｡・｡ ｡ﾟ 　( ﾟ´Д｀)　 ﾟ｡ 　　o( U U 　　　'ｰ'ｰ' 賞味期限があるなんて知らずにゴネたら、 先日のセミナーの際に、 沢山持って来てくださいました✨ イチゴ風味のぶどうジュース♡♡♡ 500㎖もあったから、 大切にいただこうと思ったのですが、 あっという間に飲んでしまいました！ こんなの毎日飲めたら最高ですね〜 マサさんの優しさにキュン❤️ 貴重なワインをありがとうございました〜 ｱﾘ*:･(*-ω人)･:*ｶﾞﾄ サツマイモと里芋の炊き込みご飯作りました。 混ぜてから写真を撮ったのでちょっと残念w

熊本ワイン。 キャンベルアーリー蔵出しワイン。 巨峰の様なアロマ。 ブドウの皮を噛んだような軽やかな渋味。 美味しい(*^^*)