味わい |
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香り |
ワイン名 | 朝日町ワイン Premium Rouge 2018 |
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生産地 | Japan > Yamagata |
生産者 | |
品種 | Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA), Black Queen (ブラック・クイーン), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2021/08/24
(2018)
まだ、若さがあるルビーに近いガーネット。ラズベリー、ブラックチェリー、4.5分置くと、甘やかな、綿飴、ピュアないちご。MBAである事がわかる。アタックは、鋭く、凝縮感より酸味が主体。非常に生々とした柑橘系の酸味。グレープフルーツ。タンニンの量は少なく、オークか除梗由来かな?苦味がある程度ある。日本ワインにはよくある。 辛口ではあるが、MBAの甘やかな甘みが、砂糖を使った日本料理と良く合いそう。照り焼き、煮物、焼き鳥タレ。毎日飲める。
2021/02/08
コスパ最高ワインの一つ。 樽香、芳醇でふくよかその通りです!値段の割に濃いです^_^ 美味しく頂きました!
2021/01/26
(2018)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
酒屋のおかみさんに、オススメのMBAと聞いて最初に紹介されたのがこちら! やっぱりMBAは山形のですなぁ なんとシチューにも合いますぜぃ そして…時間の経過と共にキャンディー香から甘やかな香りに変化してきた。 こうなるとチョコと合いそう
2020/11/14
2020/08/10
2020/08/03