月山山麓 Barrel Blended
がっさんさんろく バレルブレンデッド

山形のトラヤワイナリーのMBA、メルロ、カベソーのセパージュ。 ヴィンテージ2014、結構古い！ 深みのあるダークチェリーレッド。 ブラックベリーにカシス、杉やサンダルウッド、コーヒー、そこにほんのわずかにイチゴキャンディの香り。 アタックは強めで、残糖なくドライ。酸はなめらか、タンニンはやや強めながらサラリとした印象も受けます。 強すぎずしなやかさを感じます。MBA感はほとんど感じないのですが、裏でいい仕事をしてるな、という印象。 これ単体で飲むと少々物足りなさを感じるかもしれませんが、食事と合わせるとやや控えめな感じが、とても食事を引き立ててくれたなと思いました(^^)

ふるさと納税で貰った山形ワイン。樽熟感が強くボディが重め。まったりした樽香の上にベリー。まろやかなコーヒーのような後味、余韻長い。落ち着いた美味しいワインだ。

こちらのワイナリーのシャルドネは、私にはなんとも不思議な味わいだった記憶。 今回は赤ワインでマスカット・ベーリーAにメルロー、カベソーのセパージュ。 ベーリーAは別の日本ワインロゼであまりの甘さにビックリしたところ。酒は辛口な私は少々おっかなびっくりしながら、やや茶色味がかった濃い目のルビーの液体を口に含む。 ・・・するとどうでしょう！怯えていた甘さは感じず、口には酸味とほどよいタンニンが。これが日仏原産品種の余韻でしょうか？ 裏ラベルに12か月の樽熟成と書いてあるのを読んだおかげでしょうか、初心者の私でもしっかり樽の風味を感じるような気もします。 日本ワインって甘いのばかりなのだろうか、と幾分偏見を持ち始めていたところ、嬉しい誤算でした。これなら食事にも合わせることはそう難しくないでしょう。 2日目にどう感じるのか、楽しみです。

月山虎屋ワイナリーさんで。毎年夏のこの時期にお伺いしてますが、山形の風景に溶け込んで素晴らしいとしか言えません。1本目はバレルブレンデッド、ベリーAとメルローにカベソーのトリオ。樽の風味もつきベリーAもあるので日本風な感じもしますね。