小布施ワイナリー Sogga Nagano Cabernet Sauvignon Merlot Deuxième
ソッガ・ナガノ カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ ドゥジェーム

ソッガナガノ・ドゥジエーム2012 メルロー・カベルネ・ソーヴィニヨン　御布施ワイナリー 僅かにオレンジがかったガーネット、濃いめの果実の香り。若干酢酸っぽい酸味のある香りで、味わいもどちらかというと酸味より。

信州ワインサミットにて 小布施ワイナリー ソガ・ペール・エ・フィス・ オーディネール メルロー&カベルネ うん、コレいいよねぇ！と、オットと頷きあいました。

5年寝かした小布施ワイナリーメルロー。熟成は浅かったけど深みを感じる素晴らしい出来栄え。

2016年年越しワインその参。熟した葡萄の甘い香りに、樽香、しっかりとした果実味に程よいタンニン。ボルドーワインを飲んでいるようでした。

ハンパないクオリティの高さな日本ワイン。さすがの曽我さん。上級シャトーレベルのボルドーワインと遜色ない。素晴らしいワイン。

信州ワインサミットin松本 小布施ワイナリーのソッガ・ナガノ2e カベルネメルロー'12 メルローの甘い香り、柔らかなタンニン、少し強めの酸が引き締まる食中酒向きな印象。

メルロの比率が高めで柔らかなタンニンと深みのある味わいです。

初めは樽香。時間が経つとチョコレートとバニラの香りが強くなる。日本らしくタンニンよりも酸味が強い。

八ヶ岳リゾナーレにて。小布施のメルロー。小布施のワインはどんどん美味しくなります。

すみ屋開店以来初のワイン会だそうです。日本ワイン2本のうちの一本。わたし持ち込みは小布施ワイナリーの限定白。

抜栓してしばらくおくと強烈な香り、もしかしたらまだ飲み頃では無いのかも…

志賀高原のスキー帰りに小布施で買って帰ったボトル 土曜日だけどさっきまで仕事だったので 今、バルコニーで月見しながら頂いてます。 鈴虫の音と月見でいい感じ ワインも期待通り 一気に空けちゃいそう(ｰ ｰ;)

電車の時間もあり、締めのワインです。 本日、10種類目のワインです。 あえて今日はKidoは外しました。 やはり、小布施ワイナリーのワインです。 ドメーヌ・ソガ サンシン第一東メルロー2012にしました。 無化学の農法、無補糖、無補酸で天然酵母で造られたナチュラルワイン。 超自然派のワインです。 素晴らしいワイン。凄いワインです。 頑張ってるなぁ！ドメーヌ・ソガ！

ソッガ ドゥジェーム2012 開けた時は若干硬いものの、押し寄せる果実味が凄い。 アルコール12%とは思えない。 もはや日本ワインとは思えないほどの味わいとバランス。 流石だなー。 サッカー応援しよっと。

濃いピノでっす！！

日本の赤ワイン、ここまで、来たか〜。香りといい柔らかさといい。そしてなにより余韻もしっかりと。蘇我さん。素晴らしい。

皆さんの評価の様子から、、 暫しスリープww 秋以降抜栓します。

国産ですがしっかりして充分楽しめました 3.75があれば、3.75です。ないので国産に敬意を払い繰り上げです

ひっさしぶりな。思ったよりもさっぱりというか、しゃびっと。

これもいい

フルとまではいかないが、つまみに合う良い重さ。最近飲んだ中では1番かも。

淡くはかないCS Me