小布施ワイナリー Dom. Sogga Vignes Francaises Blanc 2016
ドメーヌ・ソガ ヴィーニュ フランセーズ 白

ドメイヌ・ソガ　ヴィーニュ フランセーズ 白 2016 ﾘｭｰﾃﾞｨ ﾑﾗｻｷ第6 ﾐﾘｭ&ﾊﾞ　 久々にドメイヌもののソガさんのワインを飲んでました(^^) 堪りませんね〜‼︎! 鰹のタタキなどを合わせました。 忘備録

確か3本目だが記録するの忘れてた!!?

近所のビストロにて、お店のリストからのチョイス。久しぶりの小布施ワイナリーの白。SB、CH、アルバリーニョのブレンドですが、比率は不明。 相方と比率の推測は分かれ、相方はアルバリーニョ感が強い、自分はSB感が強いと。 ブレンドをいただく機会はあまり多くないですが、それそれの品種のいいところが出てくるようにうまく配合されているように感じます。

ワインが苦手な仲間にはサケ エロティックを勧めてみました。 サケの方が圧倒的にフルーティーです。

裏ラベルの記載どおり塩味が感じられ、おいしいワインだった

長野県の小布施ワイナリーへ行ってきました。 屋内の様子は撮影禁止、ボトルも撮れなかったので写真はグラスだけ笑 午前中だったので試飲は２種類だけにしました。 始めは「2016 ヴィーニュ・フランセーズ・ブラン」です。 洋梨に少しだけ混ざる瓜の香り。 果実の味わいはほどよく、酸味豊か。 ブレンドによる複雑味が感じられます。 さやわかな口当たり。 とてもフレッシュな白ワインでした。