四恩醸造 荘厳

3.31

14件

四恩醸造 荘厳
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ラズベリー
  • バラ
  • 木樽
  • ブラックチェリー
  • カシス
  • ブルーベリー
  • ブラックベリー
  • 黒コショウ

基本情報

ワイン名四恩醸造 荘厳
生産地Japan > Yamanashi
生産者
品種Merlot (メルロ), Bailey Alicante A (ベリーアリカントA), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)
スタイルRed Wine

口コミ14

  • 3.5

    2023/03/12

    (2019)

    自宅でのワインパーティーにて④ 四恩醸造さんの荘厳です。 前にホームパーティで空けて美味しかったので改めて開栓しました。 前回飲んだ時はバター感が強く出ていて美味しかったのですが、比較的今回は買ってすぐ空けたからかそこまでは感じず。赤系果実の風味が前面に出る味わいでした。これはこれで美味しかったですが、前回の方が好みかな。もし次買う時は少し寝かせてから飲んでみようと思います。

    四恩醸造 荘厳(2019)
  • 4.0

    2022/10/10

    山梨旅行行った際に買ってきた四恩醸造さんの赤ワインです。 マスカット・ベーリーAの比率が高いはずなのですが、そこまで極端なキャンディ感はなく、上手くアッサンブラージュされたカベルネが味を締めている印象。バター感もあって味わい深い。 飲みやすくて、しかも軽すぎない。結構本格派のワインだと思います。美味しいです。

    四恩醸造 荘厳
  • 3.5

    2022/08/01

    (2018)

    割としっかりとした重めの赤。ビオな感じではないかなと思ったんだけどもどっちなんだろうな。作り手が変わるとここまで味も違うんだなと改めて思う。

    四恩醸造 荘厳(2018)
  • 3.0

    2022/01/27

    ちょっと温泉へ。宿で飲む用に買っておいた100mlボトルのワイン。

    四恩醸造 荘厳
  • 3.0

    2022/01/23

    (2018)

    やや暗めのガーネット。とてもクリアで澄んでいます。インク、バラ、八角、ブラックベリー。香りはボルドースタイルですが味わいはブルゴーニュのような出汁感があり、日本的な上品なニュアンスを感じられます。タンニンがとてもソフトかつ繊細なのも印象的。

    四恩醸造 荘厳(2018)
  • 3.5

    2021/08/01

    (2020)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    レアいワイン、のプレステージ系です。有名なメーカーですが、評価は微妙ですね。新たにプレステージクラスのワイン作ったそうなので、ゲットしてみました。 うん、悪くは無いが、これと言って特筆することもなかったですね。熟成可能性を少し考えましたが、、あんまり、ですかね。買って5年とか保管している自信はありませんね。若いワインとして、普通に美味しかったですけどね。

    四恩醸造 荘厳(2020)
  • 2.5

    2021/05/21

    (2018)

    2018。かわった味だが美味しい。インク、苦味。甘み控えめで食事に合う。樽感あり。アニスは余り感じられなかった。やや高額、日本ワインだからという感じ。

    四恩醸造 荘厳(2018)
  • 4.0

    2021/01/05

    (2018)

    価格:2,550円(ボトル / ショップ)

    口コミがイマイチだったので余り期待しないで飲んだのだけど、かなり良い。いい意味で日本ワインぽくない。大好きな仏ワイン寄り。インキーで若々しいけど、寝かせたらどうなるのだろうか?どうもスクリューキャップだと寝かして飲む気になれないんだなぁ。 美味しくてアルコール摂取量を控えるべき週半ばに飲み過ぎてしまい、嬉しい誤算。

    四恩醸造 荘厳(2018)
  • 3.5

    2020/12/20

    インクっぽい。辛口。まだ開いてないのか、苦味先行。

    四恩醸造 荘厳
  • 2.5

    2020/09/25

    (2018)

    四恩醸造 荘厳

    四恩醸造 荘厳(2018)
  • 2.5

    2024/07/23

    四恩醸造 荘厳
  • 3.5

    2022/08/08

    (2018)

    四恩醸造 荘厳(2018)
  • 4.0

    2021/12/12

    (2019)

    四恩醸造 荘厳(2019)
  • 2.5

    2021/11/01

    四恩醸造 荘厳