共栄堂 K18bAK_CL

6年熟成した共栄堂のCL(クレーレ) Alc 10.5% さすがはカヴィスト！(笑) この頃の共栄堂は今みたいに生産量が多くなかったので入手しづらかったですよね。 リリース当時に比べるとワインはちょっとお疲れ気味の年齢になってしまったように感じますけど、、 やっぱりクレーレとかは若くてピチピチしている時のほうが魅力的なんだと思います。 今も美味しいことは美味しいんですけど、でも、若さってその時だけの魅力ですからね。 私も若さが欲しいです、、(笑)

ベリーA、甲州、巨峰 いい意味でベリーA臭くない そして、巨峰臭くない 甲州の苦味が良いアクセント ただ、6年は香りのピークを過ぎている気がする

つよぽん連投！！ ということで(笑)、2日前のK19bAK_AKに引き続きまして、またまた買いに行ってしまいました！(しかも、ついでにK19bAK_AKももう一本購入♪)ε≡≡ﾍ( ´∀`)ﾉ こちらはマスカットベーリーＡ、甲州、巨峰というセパージュのようですが、K19bAK_AKのような全面ベリー感という感じでは無いのは甲州のブレンドにより引き締まっているからかな？(?_?) どちらかというと、巨峰がやや強く主張している感じですね。 好みだと思いますが、個人的にはK19bAK_AKの方が好きかなぁ…いえ、両方とも美味しいですけどね(o^-')b ! あ、そうそう、何故か糠漬けとの相性がなかなかでしたが、これはやはりこちらの作品も乳酸っぽい要素があるからでしょうかね？ ご馳走さまでした。

今週はアイムタイアード（笑）優しいワインが飲みたくなって、共栄堂 K18bAK_CLの淡赤を何も考えずに開けてしまいました。 ほっとしますね。飲み疲れない。いまの身体に寄り添うように、いや、気持ちに寄り添うように、側にいて癒してくれます。 生き方そのものを考えさせられます。生き方そのものを変えようと思いました。価値観が変わったとかではなくて、価値そのものは変わらないのだけど、うたた寝の中で鼻風船がパンとなって思い出したような。大事なものはわかっている。

2杯目も共栄堂、CL。MBAが爽やか。

いつも熟成しないと物足りないイメージあるけどこれはありかも！1年後楽しみだけど

2度スルーしましたが、3度目出逢ってしまったので… 予想より濃い赤色、少し紫も入っていて…あれっ、クレーレ？ べーリーAらしい果実に柑橘系レモンのような香りと味を加えたみたいですね。何を混ぜたんだろう？ 四恩時代も含めて多分クレーレを飲むのは3度目だと思うけれど、今回のが一番好き！（笑）

ほんでもってこんなん開けましたー！ これまた美味しいぶどうがたっぷり感じられてサイコー。 夏に飲む赤としてぴったりだぜ。

ある夏の日。夜空に花火がぽんとひらいて、すべての景色をほんのり赤く染めた。それは柔らかい光、オブラートに包んだように淡く、私たちを照らした。 TGIFの今夜は、共栄堂 K18bAK_CL、久々のつよぽんのクレーレ。きれいな淡赤色、檸檬、そして可愛らしい苺飴の香り、開けてすぐは舌先に微かな発泡、じゅんわり優しい自然な果実味、ヘタの軽い苦味も心地よく感じる。今夜はこのひとを独り占め。 あ、最後に何度でも言います。私は日本ワインが大好きです（笑）

8 otto 池ノ上

透き通った赤。なんて綺麗なんでしょう。ベーリーAの甘っぽさがほのかで、甲州の酸味でキリッと引き締められている。巨峰も入っているんですねぇ。ただただ、美味しい。

月曜の高円寺ワンコインイベント 今回も参加できました✨ワイン魔女活動✨ レアなワインがジャンジャン開くので、 もう「飲む順番が〜」 なんて言っていられません！ コメントメモも殆ど無いです。 先日mamikoさんとボトルで飲んだ ナナツモリ(同じ2017)が、 目の前のカップルで空になっても 和かに笑っていられました。 (mamikoさんに感謝❤︎) 神宮前でチョッピリ飲んだ くまコーラの一杯分の量の多さには 「こんなにイイの？」って言っちゃいましたがw なので飲んだ順番は無視しての ピックアップ投稿になります。 先ずは今回の大本命だった共栄堂さんから。 MBA・甲州と来て、巨峰も入れちゃってました。 ひええええええっ いきなりの「大好きですぅーっ❤️」 こーんなに？ こんなんなのですか？ ほんのり柔らかな甘さに絶妙な果実味と... ヤダァ、なにこれぇ( ･᷄ㅂ･᷅ ) こんなのコメント出来ないよー（笑） ずーーーーっと飲んでいたい。 ボトルで飲んでいらした方々が鬼裏山です( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )

とってもキレイな色…だったのに写真がないー キャンディ香もほどよく、ちゃんと酸が締めてくれてます。

開封(o^－^o) 甘い香りがおさえ目で、かといってドライ過ぎず、すっきりおいしく頂けました。

山梨にいって共栄堂さんの赤 色が綺麗～♪

間違いの 無い一本を 飲みたくて セラーに眠る 秘蔵を開ける チャーミングで清らか、まるで昭和の女学生をイメージする様な清楚で上品な乙女 白いセーラー服が雨上がりの夕焼けによく映える 現実にはいないであろう理想の大和撫子。 そんな都合の良いものもボトルの中には確かに存在する様です(笑) これだけだと全くどんなワインか分からないのでとりあえず現実に戻り感想を…。 ラズベリー、ストロベリー、ブルーベリーを溶かし入れた清流、レモンの様な酸味もありますが決して酸っぱ過ぎず、苦味もなく優しさに溢れている 少しトロリとした蜜の様な舌触りがミネラルさと調和しこれ以上ない滑らかさ、神山の様な静謐な雰囲気を醸し出している これは一本のボトルに込められた理想の人間である 手作りの生春巻きと共に

チャーミングッド！ 苺ジャムのような香りがたまりません。 ほんのり甘さがあるけど、全体像はスッキリ爽やか。 初夏にピッタリやわ〜(￣^￣) 最近、仕入れたワイン達。 赤ばかり… やはりこれからの季節は泡に白だったかなσ(^_^;)

今回は色々あったようですが、通年飲めると良いですね〜

透き通った透明な淡い赤色 摘み取ったばかりのイチゴを その唇におしあて 目を閉じてしずかに啜る しばらくして包まれてゆく 綿菓子の雲の優しさ いずれ訪れる大人の時間は 紅橙のほろ苦 お供 冷奴on meryLさんの辣油 アサリバター ゴボウのカリカリ

更に共栄堂の赤を開ける。赤っていうか、ロゼだろ！ってツッコミたくなる色の薄さだけど、お味はなかなか。チャーミングな香りに爽やかな後味。蒸し暑い日にピッタリの一本ですなぁ。マイウー♫ あ、CLってクレーレでロゼなのね。ナルホド！

CL＝クレーレ＝薄い色の赤

山梨県 共栄堂のK18bAK_CL 早くに開けるのを悩みましたがDDも確保出来たので 思いきって飲みました！ マスカットベリーA、甲州、巨峰とvinicaでは紐付けされていますが 面白い組み合わせですねー マスカットベリーAが引き立っていて私好み♪ キレイなルビー色だし 女性好みのワインだと思います。 やっぱりもう少し 後で開けても良かったかな