保呂羽カントリーファーム 保呂羽ペガサスブラン 2020
ほろわ

赤みが入った黄色の色調。超マニアックなワイン。中国茶やハーブティーのほか、茎のようなニュアンス。ドライな味わい。オレンジワインの製法だからタンニンが感じられる。 三日目。ゴボウの香り、すりおろしリンゴの質感がある。飲み口が硬いので杯が進みづらい。