井筒ワイン 酸化防止剤無添加 生ワイン コンコード 赤

ぶどうジュースのような味わい

井筒ワイン2022 んー！塩尻ヌーボーって感じ フレッシュなコンコードを贅沢に味わえる 日本のワインはヨーロッパとは違った良さがあり これはこれで楽しめる さすが井筒さん！

2年前に旅先で購入し、美味しかった印象あり。ラベルの予約醸造品というレアな表記に惹かれてリピ購入。瓶詰後僅か10日だし、フレッシュなうちに飲みたい。

実家の冷蔵庫で眠っていた一年前の生葡萄酒。どことなく果実感が増して濃厚に。

フレッシュだがあまり好みでは無かった。

思いの外、鋭い味。 香りはブドウジュース。 これはこれでいける。 クリームチーズと一緒に。

結構アマい……けど、私達が普段飲んでる赤ワインとはかなり違う旨味、甘味がたんまりとある。 アマいけど、うまいです。

これが生ワイン!コンコードの豊かな香り。とてもみずみずしくスッキリ。

色は紫蘇ジュースのようなクリアで赤が強い紫。香りはグレープキャンディ。しかし飲んでみると甘ったるさは全くなくノンシュガーのようなスッキリさで、渋みも残しながらライトな飲み口でバランスよくて美味しい。 これは冷やしてゴクゴク飲めてしまう...

5〜8℃前後で冷やして飲む赤ワイン。 購入日の記録を忘れていて買った日も 覚えていない。ただ裏ラベルに 製造日（瓶詰日？)より約4ヶ月以内にお飲みに なられることをオススメと記載されている‥ 瓶詰め日2020年11月26日‥ 飲んだ日2021年11月4日！ほぼ一年前！ 怖々飲みました〜。 香りはラズベリーやフレッシュな葡萄。 ギュッと凝縮された赤系果実味。 イチゴキャンディと少し香草。 果実の甘さが程よい。 カカオ分高めのチョコレートと合わせると スッキリとしたワインに変化。 寝る前に一杯だけと思ってたのに進んでしまい、 あっという間に開けてしまい反省（−＿−；） 金曜日の夜、休肝したらええか！( ´∀｀)

凝縮感が良い感じ。飲み飽きせず甘さも程よい。

冷やして飲む赤ワイン 夏にピッタリ

発泡、濃い赤、味わいも濃い、でも濃厚な日本のぶどうのフレッシュな味わいが凄い！思ったより甘さがなくて驚きました✨

あまーい！ 巨峰のフレッシュジュース風味？！ 飲みやすい

地域共通クーポン消費のためのお買い物④ 草津のは日本酒メインでワインの選択肢は少ない。隣県長野の井筒ワインを取り扱うお店が辛うじて何軒か。 こちら今しか買えないという生ワイン。限定モノに弱い‥‥‥

井筒ワインの生葡萄酒コンコード2019。2019はいつもより濃いめ。コンコードの果実味をたっぷり感じる。生ワインなので火入れもフィルターもなし（だと思う）。オリは当然多い。でも美味い！辛めのカレーライスに合わせてみた。

甘～い ＆ ファ◯タグレープ臭w

新年一発目はやはり日本ワイン！？てことで、井筒生ワインです。 フルーティーかつフルーティー！！大人のウェルチ。 気持ちシュワっと感？オリあり。 大量に作った栗きんとんと黒豆が早くも無くなりそうで焦る^^;

新鮮な巨峰っぽい甘〜い香りがします。 赤紫の綺麗な色合い 飲んだ感じはグレープジュースです。 ジワッとアルコールが効いてきます笑 甘いカクテルみたいな… 後味に少し葡萄の皮の渋みみたいなものを感じます。 裏ラベルに記載されてる通りです❣️ まだ収穫から間もない果実味と発酵の余韻を残す爽やかな味わい…正しくその通りです??

甘さがたつフレッシュな1本。

めーっちゃフルーティ ふつうに旨い また買いたい❤️ なかなかない感じ ワインやのに邪魔しない甘さとゆーか 上品な感じ！！

井筒ワイン初めて飲みました。生にごりワイン赤です。限定品ぽいです。とても美味しかったです。やや甘口でスッキリしてて旨味たっぷり。食中酒にも合うくらい控えめな甘さです。

新年三本目？だと思うワインは、井筒ワインの生ぶどう酒コンコード2018。昨年は、コンコードが豊作でふくよかな風味を感じる。色は濾過してないので濁った紫色。だけど美味い！ワインって気軽に飲んでこそ！だよね。　　 たまには畏まるけど。

井筒ワイン 井筒ワイン生にごりワイン コンコード 2018 昨日飲んだ井筒ワインさんのコンコード新酒♪♪ フレッシュな葡萄の香りと果実味が口の中で溢れんばりに拡がります(^^) ほんのり甘くてALCの入った美味しい葡萄ジュースでした〜♪♪ ピリ辛に仕上げたドライカレーとともに〜♪♪ 昨日の夕ご飯 ・ひよこ豆と粗挽きポークのドライカレー ・柿とブッラータチーズ ・サラダ 昨日は早い時間に夕ご飯を済ませ、徒歩10分の所にある銭湯へ(^^) 吉本の若手芸人さんがやっている銭湯。昭和を感じる昔ながらの銭湯なのですが、ノスタルジーにちょこっとポップな感性を織り交ぜている素敵な銭湯でした。気持ち良かったぁ〜♪ 最後の写真は入口を入ったとこに書かれていた芸人さん達のサイン。銭湯好きのサバンナ高橋もやっぱり来てました(^^)

芳醇な香りがグラスいっぱいに広がる。味はシンプルであまり飲みごたえがなくさっぱりとしている。

無添加 生にごりワイン コンコード 2018 コンコード種で造られた期間絵限定生ワインですって(๑˃̵ᴗ˂̵) やや甘口と聞きちょっと退いたが押し進められて購入したが 意外と飲めますね(^^) スルスル飲んじゃえます〜やや甘まですが爽やかな酸味がサラリと喉を通ります…コレは飲めますね(^^;; もやし納豆オムレツなどていただきました(^^)

昨年の新酒の時期に、普段自分でワインを買ったりしない妻が注文していた井筒ワイナリーのやや甘口生葡萄酒3本セット（赤 白 ロゼ）のなかの1本 ロゼと白は甘くて飲めなかったので、赤は6月に2週間ほど常温放置し再発酵チャレンジしてみました。 それから2ヵ月セラー保存し、冷蔵庫でよく冷やしてから今日の抜栓です。 思ったほど甘さを感じない点は成功だったのかもしれませんが、苦手なファンタグレープの香り（ﾌｫｸｼｰﾌﾚｲﾊﾞｰ）がどうにも食事の邪魔です。 やはりグラス1杯で限界でした。 買った本人の妻は「美味しくないね」と言っていました……。 結論：自分に合わないワインは買ってはいけません。お互いにとっての不幸です…

にごり生ワイン

ワインではないが、アルコール入りブドウジュースとしてはかなり美味しい。(微発泡してます。)

かなり甘めです。 食後には良くて、チーズとスナック菓子といただきました。 旨い！