味わい |
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香り |
ワイン名 | 乙部醸造 赤 |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Seibel (Black) (セイベル (黒)), Yama Sauvignon (ヤマ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2023/04/23
仕事先の近くで売ってたローカルワイン。お値段が財布に優しい♪ 色は、やや紫に茶も混じったようなにごりめの赤。 香りは紫蘇や梅っぽさもあり、お隣の奥尻ワイナリーに似とるかんじ。 味も梅干し系の酸味がほどよくあり、ベリー類の果実味もあるが酸っぱすぎずほどよい。渋みはほぼなく、するする飲めます~ つまみはめんどいので、冷奴に生姜とめんつゆ、ほぼミートソースと同じだけどめちゃくちゃ美味しい無印良品のトマトカレー、詰め合わせのおつまみ缶詰めなどでてきとーに。でもうまい!しあわせや
2023/01/03
2022年ラストワイン 毎年恒例のカボコのお祖父ちゃんのお家で年越し 今年も親戚が沢山集まって(祖父宅に)17人でお泊りでした笑 大晦日が仕事納めで元旦が仕事始めの南瓜でしたが、ワインと日本酒と梅酒とブランデーとあれやこれやを頂きました。 (翌朝6時起きで峠越えの必要がある為、セーブしながら飲みましたけどね) 漁師の家系のせいか酒豪揃いでいつもながら楽しい年越しでした(^^)
2020/01/17
ホリエモン万博
2020/01/01
アルコール臭
2023/02/20
2019/11/03
2018/12/06