味わい |
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香り |
ワイン名 | 丹波ワイン Sumeragi すめらぎ 白 |
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生産地 | Japan |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Koshu (甲州) |
スタイル | White Wine |
2023/07/18
透明に近いペールイエロー 控えめな青リンゴのような香り やや強めの酸が爽快感を感じさせる その色調のように澄んだ味わいの白
2023/05/22
シャルドネ&甲州の白。メーカーの言う通り和食に合います。
2023/04/06
価格:1,800円(ボトル / ショップ)
京都の丹波ワインさんの 白ワイン。 葡萄はシャルドネと甲州。 最初の香りは味噌の様な和の香りと 洋梨と柑橘系。 飲むと出汁?バニラか樽?なかなか複雑。 柑橘系の酸味と酵母の様な甘味で 日本酒を思わせるワイン。
2023/01/01
個人的にはかなり評価高い。旨味がある。昆布出汁を入れているかのような白ワインと日本酒の間を取ったかのようなニュアンス。 青リンゴ、グレープフルーツ、樽、昆布出汁、バニラ、レモン。 フルーツの酸味はあるけどツンとくる感じではなく奥に深さがある。旨味溢れる日本酒を思わせる造り。 酢飯に絶対的に合う◎鍋との相性も最高◎◎◎ 白身魚の相性は神。 これはほんとうまい。
2022/10/28
この赤は和食食べたくなるような和食に似合うバランスのよいものでしたが、赤ほどはあまり印象ないな。
2021/10/24
京都の丹波ワイン、ほどよい酸味スルスル飲める系 色も透明に近い なんと言っても香りよい 厚みはない
2020/08/22
価格:1,980円(ボトル / ショップ)
酸味の後に甘さがふわっと広がります。樽香は控えめです。
2020/08/22
日本のワインって酸が強くてどこか物足りないイメージでしたがかなり美味しくなったのですね。 樽は強すぎず酸味も果実味も良い意味で控えめです。青々しくみずみずしい。鮮やかなエチケットからは想像できない、優しい味わい。私が商品担当だったら、もっと爽やかで清流を感じるようなデザインにしたと思います。 このワインは、見た目と中身は違うのよ!って訴えている気がしました。
2020/05/03
伊勢丹新宿の世界を旅するワイン展にて購入。粋で美しいラベルと飲み口スッキリの上品な味わいが京都らしい一本です。友人宅でのホムパへのお持たせで一度、今回はZOOM飲み会で開けました。
2020/05/01
ジャケ買いした日本ワイン、京都丹波ワインの「すめらぎ」。 和風な色合い、和紙に描いたエチケットが美しい! シャルドネと甲州をブレンド。 淡く透き通ったレモンイエロー。 小石、りんご、白桃等、淡くて穏やかな果実の香り。 口当たりの良い果実みが印象的な味わい。 酸味は日本酒よりあるものの白ワインとしては控え目。 アルコール感も優しく、飲みやすい♪
2020/04/22
気楽にコスパの良い感じ
2020/04/04
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
丹波ワイン。単体ではインパクトの弱い印象だったが、和食とはとても合わせやすい食中ワイン。
2020/02/07
うーん…
2019/03/28
カウンター飲み、エイチ、 すめらぎとは天皇?絵師? レモン色、アカシア香、すっきり酸
2019/03/04
生魚にも合わせられるという点では、このぐらい軽くてキリッとした香り成分控えめな白ワインもありかもしれないけど、ワインとして見ると物足りないค(TㅅT)ค
2024/10/26
2024/06/26
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2024/01/06
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2023/11/27
2023/10/12
2023/05/07
2023/01/16
2023/01/01
価格:1,980円(ボトル / ショップ)
2021/09/04
2021/05/01
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2021/04/11
2021/02/23
2020/08/04
2020/03/22
2019/11/22