丹波ワイン 京都丹波産 Chardonnay 樽醗酵 シュール・リー
シャルドネ

甘酒を思わせる。 鼻をすっと抜ける爽やかさの後に飲み口は甘くとろりとした感覚。 米麹の甘さを思わせる。 鳥居や神社を思わせるのが京都らしいワイン。

白なのに樽のかおりと果実味がしっかりして、珍しい味で美味しかった。

バニラ、白い花の香り。後味甘い。フルーティ。