丸藤葡萄酒 Chariot d'Or 白 1987
シャリオ・ドール

大変貴重な一本。少し甘みがありまだまだしっかりしています。

山梨県 丸藤葡萄酒 31年前のワイン。 みやびんさんの持ち込み 酔っていて コメント不可能

甲州の古酒。甘口といっても程よいし、後味には苦味もあってかなり好きです。色も輝く黄金色！

以前にスキーで訪れた勝沼で購入したこちらの作品は、1987ヴィンテージというから驚きです。 かなり甘さが強いのですが、甘さ一辺倒という感じでもありませんので、リースリングのアウスレーゼに比べれば親しみやすいのではないかと思います。 こんなことを書くと失礼かもしれませんが、意外と夏場の炎天下にかち割り氷をロックグラスにぶちこんでロックで戴くなんていうシチュエーションが似合うかもしれません。 まだ開けたてですので、これから1～2週間掛けて、ゆっくり変化を楽しんでみたいと思います。

子供が1歳になった記念にあけました。30年モノでしたが、意外と美味しかったです。

甘口ワイン。激甘でもないからそのままでもぐびっと飲める。

甲州にもこんなヴィンテージがあるんだと驚いて思わず購入 嫌味のないさらっとした甘さは甲州ならではなのかも 紹興酒のような熟成香がしっかり感じました

ルバイヤート シャリオドール白1987

ヘラスンダー会 11 変態部門主役登場。 いつ出せば良いのかわからず、途中みなさんのご機嫌を伺いながらココで登場〜。 日本 甲州 わー、1987の甲州〜！って買ったんだけど、会の直前によく見たら甘口。。。こりゃ〜みなさん飲んでくれるんだろうか？？と恐る恐るプレゼン。 でもみなさん高評価♪ ベッタベタな甘口じゃなくてしっかり酸もあり複雑な要素が入り混じり美味しい！！色もね、これがまた。。。 いや〜面白いし勉強になりました♪ 覚えとらんけどっ(￣▽￣)

デザートワインとして頂いたこのワインが美味しかった事は記憶していたけど、これが甲州で造られたワインとは知らなかった。 このワインは買いだと思います(笑)

驚くほど鮮やかなレモンイエロー。

甘口とのことだが、殆ど甘さは感じなかった。 シェリーとも違った、酵母のような味噌のような、独特の酸の香り。産地由来のものなのかも。