味わい |
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香り |
ワイン名 | マンズワイン Solaris 信州 シャルドネ |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2021/04/24
(2018)
日本ワインのクオリティに感動。 ソラリス応援します。 取り急ぎ、ヴィエイユ・ヴィーニュと、マニフィカ買います。破産です。
2021/04/24
(2018)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
まろやか 濃厚 イースト、ナッティ ステンレスタンクということだけど、樽っぽさを感じる シュール・リーだから? 余韻にはほんのり苦味、蜂蜜感、日本酒のような香りもありつつ、厚みもある 日本のワインはどうしても身構えてしまう感があるのだけど、こちらは素直に美味しい (☆3.4)
2019/02/15
(2016)
爽やかな酸。心地よい香り。美味しいなぁ。
2018/06/30
(2017)
☆2.3
2018/01/06
(2016)
日本のシャルドネ
2017/10/31
(2016)
初ソラリス❤️ 和食にはジャパニーズワイン♪(*´ω`*)
2017/10/28
(2016)
昨日は友人の計らいでお食事会でした♪ 秋の味覚とお魚中心でのコース仕立てと聞いたので、ソラリスを持参~♪
2017/04/05
写真を撮らなかったので、画像は借り物で。 驚くほど香味に乏しい。正直、ビックリするレベルで。 日本ワインをみんなで盛り上げよう、というのは健全な流れだとは思うが、率直な意見を差し控えることは長期的に考えると益にならないと個人的には思う。 CPうんぬんの話では無い。評価うんぬんの話でもない。 日本酒の酵母に影響を受けたかのような日本酒系のアロマ。シャルドネとしての香り旨味は極めて乏しく、スッキリ感だけが売りの白。その上アルコール感が目立つので、日本ワインを応援したい、という気持ちがなければチョイスはあり得ない。 道は険しい。
2016/09/22
(2015)
マンズワインの山梨のワイナリーにて購入。シャルドネにしてはややすっきり目だが、海外のものに引けをとらず、十分おいしい。
2023/02/11
(2018)
2022/05/27
(2018)
2022/04/22
2021/08/08
(2018)
2019/11/05
2019/10/27
2018/10/28
(2017)
2018/07/22
(2017)
2017/04/23
(2015)
2017/03/05
(2016)
2017/03/05
(2016)
2016/09/17
(2015)
2016/07/10
(2015)