味わい |
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香り |
ワイン名 | フジッコワイナリー Fujiclair 甲州樽発酵 |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Koshu (甲州) |
スタイル | White Wine |
2024/11/09
(2020)
勝沼 ぶどうの丘 地下ワインカーヴにて。
2024/05/16
ワイン検定、ワイナリー巡り(16) 最後は、ぶどうの丘 景色良く、温泉入り、ワイン飲み放題 各ワインはメモ無、裏ラベルのとおり
2024/03/11
(2020)
樽香が良いアクセントになってて美味しさupです
2023/08/14
(2020)
甲州のドライで控えめな甘みと酸味に、優しく寄り添うヴァニラとオーク。しかしながら、樽と甲州の相性は難しいと感じる味わい。バランスは良いと思うのですが、もう一つ物足りないというかなんというか、、。美味しいのですが、、。
2023/02/15
(2019)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
フジクレール 甲州樽発酵 2019
2022/11/12
(2020)
ぶどうの丘にて。フジッコワイナリーの甲州樽発酵。これは素直に美味しいと思えました。キリッとした酸味はあるのに果実の旨味も感じられています。
2022/10/14
(2020)
2022秋の大遠征初日⑥⑦⑧⑨⑩11 甲州色々飲みました♪ ⑥ フジッコワイナリー Fujiclair 甲州樽発酵2020 ⑦ Hiyori 勝沼 小佐手 甲州 2020 ⑧シャトー勝沼 甲州シュール・リー 2019 ⑨ ケアフィットファームワイナリー 甲州バレル 2020 ⑩シャトー勝沼 Many thanks you -感謝- 2020 11 ダイヤモンド酒造シャンテ ザ・甲州デミセック 2021
2022/09/16
(2020)
甲州、どんだけ飲むねん(笑)フジッコさんも安心、安定。樽が効いてる甲州って、料理と合わせるのはいいとおもうのですが、個人的にはアテなし単体で飲むことが多いので、樽なしの方が好きかも。
2022/05/15
フジッコワイナリー。樽感あり、色味はみずみずしい感じ。
2021/12/30
(2019)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
華やかな香り。ピーチやグリーンアップル、少し樽。 ふくよかな果実味。やや酸っぱい後味。
2021/12/18
(2019)
フジッコワイナリーでGET。
2021/11/14
(2019)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
備忘録 ようやく去年12月のワイン(笑) ますは上品でエレガントな酸味を一番に感じます。樽熟成と謳っていますがそんなにタルタルしてなくて爽やかさを感じます。ミネラルも中々上品、だんだん甘みも出てきます。良いワインだと思うのですが、香りや果実味は少し弱いです。少し水っぽいかな。 本日の気分は芳醇な白ワインを飲みたかったので、そこからは残念ながら外れてました。 お供はずいぶん質素でほぼ病人食(笑) おまけはこのワインを飲んだ頃法事で行ったお寺の山門とゆかりの掛け軸。 この山門、黒澤明監督「羅生門」のセットのモデルになったそうです。
2021/09/02
甲州って日本酒みたいな香りがするような… ワイン単体で飲んでしまったけど、料理に合わせればよかった。お刺身食べたい
2021/08/02
(2019)
フジクレール 甲州樽発酵 2019 淡麗辛口な甲州、酸はやや強め、後に樽香がくる。 柔道混合初代の金を取れず残念。。。 サッカーベスト4進出おめでとうございます! の日に飲んだものです
2021/01/08
膨らみある味わい
2020/10/13
(2018)
甲州種のワインに興味があったので購入。美味しかった。ネギマのネギとあいました。辛口だけど、ネギ もワインも甘く感じました
2020/06/13
(2017)
家呑みです。昨夜開けるはずだったこちらを抜栓しました。 こちらも勝沼のワイナリーですが、ノーマークでした。和惣菜のメーカーさんだけあって、和食に合うワイン造りをテーマにされています。 樽が効いた甲州で、ちょっと重めでフルーティ感の後に苦味が来て、いい感じです。柑橘系に樽、ナッツ感があります。樽が効いているので、薄味の和食よりは濃い味の和食に合いそうです。
2020/04/04
(2018)
先日の福岡出張 2次会のバーで日本ワイン 樽発酵というだけありまして、めちゃめちゃら樽をきかせたワイン。甲州とはとても思えない香りとお味。ここまで厚化粧でばけちゃうのもどうかなーと思ってしまうワインでした。 カウンターからみえる水面がキラキラして素敵。若いママさんがきりもり、美女店員さんとママさん目当てで通うお客さんが多そう。基本は日本酒のお店みたいです。 たまたま東京のワイン会で知り合った福岡在住の方に遅くからでも行ける美味しい和食屋さんをご紹介いただき一次会で訪問したのは、春吉のたてやまさん。 旬の素材たくさんの美味しいお料理の数々、大満足でした☆ やっぱり福岡はいいですねー。一番楽しみな出張先です。
2019/11/21
(2018)
日本 山梨 勝沼
2019/10/09
アーモンドバタークッキー 味わいも↑◎ ナッツ感つよい。甘さ、香ばしさ おいしい… ここ最近で一番バランスいい 時間が経つと出てくる香ばしい酸味 チーズとぜひ…
2019/09/08
これが香水爆弾というものか。樽香と梨とアルコールがお互いを高めあっている。もう買えないだろうなぁ。素晴らしい。
2019/02/03
友人のお手製ブルゴーニュバターのホタテ シャルドネと♪
2019/01/23
(2017)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
トランプさん効果で飲んでみた笑笑。 フルーティな中に樽やバターのような香りと味わいがして好きな感じで満足^_^
2018/08/23
(2017)
冷えてたほうが美味しいかな。
2018/08/09
(2012)
フジッコの樽発酵...
2018/04/08
(2016)
価格:648円(ボトル / ショップ)
山梨のフジッコワイナリー フジクレール 甲州樽発酵2016年 淡い光沢のあるイエロー フレッシュな青リンゴや梨に甲州らしい吟醸的な香りも!樽感ももちろんありますがあくまで繊細で上品なので香りからは落ち着いた印象。 まろやかな飲み心地に甲州にしてはしっかりめのコクもあり美味しい♪ 派手ではないですが丁寧に作られてる感じがします! フジッコさんの樽熟メルローから好きになったワイナリーですがこちらも定価1800円ほどにしては良く出来ている^^) 個人的にワインは2千円前後で美味しいのを見つけるのが醍醐味(3千円以上出せば美味しいのはたくさんありますから)だと思うので割高な日本ワインの中ではコスパ面でも高評価したいワイナリーですね♪
2018/04/07
(2016)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
昨日開けたのはシュールリーですがこちらは樽貯蔵です。こちらの方がアルコールのボリュームも高く力強いです。香りはちょっと還元臭がありますが、口に含むと樽香が綺麗に出ております。
2018/01/05
(2016)
嫌味のないスッキリとした味
2017/11/18
(2015)
トランプさんが飲んだらしい 山梨にて友人の家で
2017/11/17
(2016)
11月6日トランプ大統領が日米首脳会談で来日! 晩餐会で出された日本ワインです!