味わい |
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香り |
ワイン名 | サントリー登美の丘ワイナリー 樽熟選酒 ソーヴィニヨン・ブラン |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2016/04/10
(2003)
登美の丘のソーヴィニョン・ブラン。とろっとしていてはちみつを思わせるいい香り。樽香ちょっと強め。味はドライ。おいしいです。アクアパッツァと合わせました。
2015/03/28
(2003)
最後は白でソーヴィニヨンブランです! これも樽で6年熟成していて、色はかなり琥珀色に近かったですね!すごいハチミツの香りがしておいしかったな~♪ で、おいしかったので昨年の秋に山梨の登美の丘ワイナリーの見学に行ってきてセラーも見せてもらったんですが、担当者に聞くともうここまで樽熟したシリーズはここにもないとのことで驚かれました。 今売ってる登美の丘シリーズとはまったく味が違うからな~どこかで見つけたらなんとか買いたいです(笑)